澄城“三八席”以“三”代表沟南.沟北.县中三个地区和凉. 热. 饭菜三个环节；以八凉八热八饭菜而得名，以八与发为吉祥，以丰盛.、精美、溢香.、喜庆为特色。
尧头华盛陶艺南关瓷坊农家饭，是澄城县尧头华盛陶艺有限公司旗下瓷坊农家饭庄，赏瓷、玩泥、品席、垂钓、踏青、休闲、娱乐、游玩、篝火、民宿……，尽在尧头华盛陶艺，一站式体验、享受，一网打尽，应有尽有，让你意想不到，让你嗨翻天！饭庄占地面积十余亩，建筑面积3335平方米，仿古建筑群体，高雅恢宏，古树草坪成荫，山川秀美，环境清新宜人，赏千年陶谷 观魅力黑瓷 品尧头“三八席”。
澄城尧头“三八席”是澄城传统民俗文化中的一项重要内容，是在澄城乡间流行的七碗席、八碗席、十碗席、十二旗、十三花盖顶流水席的基础上，融合了历史与现代、传统与创新、陕菜与澄味，取粗求精，承古推新，从而打造出富有澄城风味和古徵特色，别具一格的 澄城尧头“三八席”。
2019年“澄城三八席”被澄城县人民政府公布为澄城县第五批非物质文化遗产保护名录。
千年古镇“三八席”、瓷都一绝“麦子泡”、农家臻品“土鸡蛋”、纯酵面“手工馍”、渭北稀有“黑珍珠”等自3月26日对外开卖以来，订单、预约垂询电话应接不暇，场面火爆，虽不能说一席难求，一桌难订，但总需耐心等待。
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编辑:张新利