夜市这两个字一提起,人们的眼前就总是浮现出各式各样小摊贩吆喝的画面,滋啦滋啦冒着油的烤串和拉起来红红绿绿的各式各样的小彩灯,便宜又精美的小工艺品一同和那些商贩构成了夜市最经典的模样。市井气息是夜市最为浓重的特色。但好像一旦同这两个字扯上了关系,就没有办法和高大上再有关联了。但延安二道街夜市却要用她的真实经历告诉我们,夜市这样接地气的地方也是能够登上大雅之堂的,比如新闻联播。

这个叫做二道街的夜市,到底有怎样的手段和能力能够让新闻联播都为他疯狂打call呢?其实主要是因为他在旅游方面格外火热的名声。这条路的夜市汇集了横跨东西南北各个区域的美食,从五湖四海赶来的游客们都可以在这条小吃街上找到自己家乡的味道,同时还能品尝到延安最为地道的手艺和口味。

因为这里是一条夜市,所以白天的时候接到就要显得冷清许多,有种门口罗雀的感觉,一旦等到晚上七点钟这里就会变成另外一副模样。因为二道街夜市的开业时间就是晚上七点钟,此时,摊贩们都早已经收拾好了需要摆摊的材料和工具,做出来的美味食品中不乏有炖羊蹄,炒羊杂,洋芋擦擦这样的东西。每个摊位拥有的味道也是不一样的,因为类似羊皮和想咱这样的食品,最重要的则是炖煮的底料,这是家家户户都不传外的秘方。

十分地道的羊蹄是入口既化的,而且肥而不腻。对于雅安人来说,这条街道曾经是脏乱差的代表,因为来往,吃喝的人数目众多,自然在环境上面就曾经有所疏忽,但现在这里已经成为了一个规范的模范夜市,其中还包含了十分丰富的旅游元素。虽然人数最多的时候可以达到十万人,但依旧在热闹之后保持着该有的干净和舒适。

根据不完全统计,这条街道上的摊位已经有130多家,因为旅游的发展和城市的规划,这里的数目和规模还将继续扩大。如果对于延安和红色景区有这些号的话,就不防来二道街夜市看一看吧!毕竟这可是新闻联播都赞不绝口的地方呢!