近日，旺旺交出了一份看起来还不错的业绩报告，还不错的前提是和往年的数据成绩相比。
11月30日，中国旺旺控股有限公司发布了截至2021年9月30日止六个月中期业绩报告。报告显示，今年4月1日至9月30日， 旺旺实现营收113.83亿元，同比增长10.5% ，创下上市以来上半年度收益新高。
业绩起伏不定
旺旺的高增长能否持续？
取得这份成绩单对于旺旺来说并不容易。
中国旺旺发源于台湾省宜兰并于1992年登陆大陆市场，成为最早在大陆注册商标的台资公司之一，2008年，旺旺在中国香港交易所上市，从2008年到2014年，旺旺市值由最低时的200多亿港元上涨到逾1400亿港元， 缔造了“中国零食龙头企业”的神话 。
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但盛衰有时，旺旺的风光时刻并没有就此一直延续。旺旺的神话在2014年发生改变，此后，业绩开始连年下跌。
数据显示，旺旺集团2014年、2015年、2016年公司全年收入分别为223.62亿元、197.87亿元、191.03亿元，归母净利润则为35.20亿元、35.19亿元、33.37亿元。
2017财年公司营收虽呈小幅增加，但从整体看，业绩状况似乎并未有太大好转，营收203.75亿元，较去年同比增长6.66%，净利润同比下滑6.62%，仅为31.16亿元，而毛利率下降4.1%，盈利水平依旧未得到改善。
2017年旺旺总营收回升之后，2018年也出现了缓慢地回升，收益207.12亿元，净利34亿，双双飘红！
但好景不长，2019年，中国旺旺实现营收200.945亿元，较上年同期的207.1亿元下滑3%。
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不过还好的是， 旺旺的业绩虽说就像海底的坑洼——摸不透，但也不是一直下跌的 ，经过2019年的不如意之后，2020年，旺旺营收同比增长9.5%达约220亿人民币。
这也让一众90后、00后消费者们看到了记忆中老品牌在新时代下崛起的希望，95后消费者小周告诉纳食，自己可以说是吃着旺旺的产品长大的，但近年来不知道是自己口味变了，还是旺旺跟不上时代了，对旺旺总有种“恨铁不成钢”的感觉，虽说现在看到了旺旺业绩稍有回升，但还是隐隐有种“不稳定”的感觉，因为不知道它能坚持多久。
中年危机的旺旺
如何解救“尴尬”现状
尽管旺旺的业绩开始有所增长，但仍有不少业内人士对其表示担忧，担心它是不是昙花一现。
这种想法不是无凭无据，也并非恶意揣测，担忧的背后，是旺旺近年来逐渐消退的品牌影响力。
“旺旺的产品，有一种肉眼可见的变化——不如以前那么好卖了”，来自江苏的代理商刘总对纳食说，他说，旺旺在市场上的销售现状只能用两个字来形容：“尴尬”。
为什么这样说，刘总向纳食解释称：
你说它没市场吧，但它能靠情怀在顾客心中占据一席之地，用现在年轻人的流行词就是“白月光”一样的存在，这是一些新品牌可望而不及的；但另一方面，你说它有市场吧，一些产品的销量实在是难以开口，唯一能够支撑的也就是旺仔牛奶了。
根据旺旺此次的业绩报告我们得知，旺仔牛奶再次苦撑大局，依旧是整个品牌的定海神针，其他版块都在下降。数据显示，米果大类实现营收18.76亿元，同比衰退5.8%；休闲食品类实现营收28.74亿元，同比衰退2.6%；以旺仔牛奶为代表的乳品及饮料类实现营收65.62亿元，同比增长23.5%。
旺旺方面也表示，这主要得益于后疫情时代，全民健康意识增强，消费者期望通过富含乳蛋白且有品质保证的产品来提升免疫力。但近两年的市场数据却很明显的表示，乳品份额增长最快的是低温奶，鲜奶和酸奶产品， 旺仔牛奶所处的复原乳领域前景并不十分乐观。
实际上，这也是旺旺近年来被人们唱衰的致命弱点：旺仔牛奶固守复原乳。
所谓复原乳，就是先把牛奶浓缩、干燥成浓缩乳或乳粉，再添加适量水，制成与原乳中水、固体物比例相当的乳液。简单来说，就是用奶粉勾兑还原而成的牛奶，早些年的乳品企业都喜欢用这个方法来节约成本。
不能否认的是，复原乳的出现在当时解决了“从无到有”的需求，但是，如今的市场早已迈入了“从有到好”的时代，拼营养、拼新鲜、甚至是拼奶源地都成了乳品的新卖点，复原乳已经无法满足当前的消费需求，而旺旺的改变却一直乏善可陈，就连产品包装也多年如一日。
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旺旺的新故事太多
消费者该记住哪一个？
与新时代消费趋势逆行的旺旺， 在休闲食品领域同样四面楚歌。
近年来，随着互联网时代新入局品牌的不断增加，整个休闲食品行业形成三只松鼠、百草味、良品铺子三强格局，而旺旺这样的老牌快消品在多重冲击下的经营与发展显得愈发艰难。
以今年双十一为例，休闲零食销售额前十品牌分别为：三只松鼠、良品铺子、百草味、比比赞、德芙、好利来、费列罗、王小卤、周黑鸭、乐事。新消费战场角逐激烈，却未给昔日大哥旺旺留有一席之地。
这早已不是残酷的现实给旺旺上的第一堂课，曾经风光无限，如今被现实狠狠敲醒，旺旺慌了，开始了它的“自嗨式”自救。
2017年，为了扭转连亏的业绩，旺旺一口气推出了50款新品，当时，在旺旺的天猫旗舰店甚至还专门腾出了一块“你没吃过的旺旺新品”的地方，增加副品牌、开拓新品类，从咖啡到酒，从蛋糕到燕麦粥，可以说是为了新业务的成功，旺旺倾尽了毕生之力。
但无奈的是，如此折腾之后， 旺旺不仅没有研发出具有开疆辟土意义的爆款单品，而且还让早年间的王牌产品受到严重挤压。
业务拓展失败，旺旺当然不会就此甘心，之后，旺旺开始了它的另一大招—— 营销 。
2017年双十一，旺旺推出“旺仔搞大了”的Plus礼盒，那年，一个名为《李子明长大了》的广告在微博上被大量讨论，被定为成10年前旺仔牛奶广告的续集。尝到甜头的旺旺也就此在它的营销之路上一去不复返，跨界联名、玩“回忆杀”、推创意广告等，自然堂、喜茶甚至是服饰品牌都成了它的联名对象。
一系列另辟蹊径的搞怪营销，也不负所望的使其业绩得到了回暖，大有“枯木逢春”的态势。从服装文具再到美妆和家具，可以说是包揽了我们的生活，靠着频繁的花样营销把自己变成了网红，虽说流量得到了一定的提升，但也难免会有“不务正业”之嫌。
作为一个几十年的老品牌，面对新的市场环境进行各种营销是旺旺想要增加保鲜度并寻求转型的尝试，但是，想要成功的打好这场翻身仗，仅凭花里胡哨的营销是远远不够的，营销只是吸引眼球的敲门砖，想要长期在市场上立于不败之地，唯有回归产品，以品质为先，顺从时代潮流，如此的话，营销才能起到锦上添花的作用。
来自：纳食、公开信息