拼多多上那些傻傻分不清楚的山寨假货品牌是现在大家热议的事件，在餐饮业也是有很多李鬼，让消费者傻傻分不清楚，鲍师傅、鹿角巷等品牌都被山寨困扰，如今前方传来捷报打了一年半的深圳市乐凯撒披萨餐饮管理有限公司（简称乐凯撒）打赢了一场商标保护战，判决书显示侵权方“约凯撒”品牌广州凯昇餐饮管理有限公司立即停止侵权，并赔偿乐凯撒公司40万元。
来源：子然餐饮品牌设计 发于北京
乐凯撒打赢约凯撒判定停止侵权并赔偿
历经一年半的时间，深圳是乐凯撒比萨餐饮管理有限公司（简称乐凯撒）和侵权方“约凯撒”属于广州凯昇餐饮管理有限公司的商标保护战判决“约凯撒” 广州凯昇餐饮管理有限公司立即停止侵权并且赔偿乐凯撒公司40万元。
据悉之前“约凯撒”通过微信、微博、网站等平台，推广“约凯撒”比萨加盟业务，并且在广州已经有多家分店，法院审理认为，其店面装修、网站推广、餐具、菜单等方面大量使用了侵权商标，侵犯了乐凯撒公司的注册商标专有权，并对乐凯撒造成了严重的损失，因此判决停止侵权并且赔偿乐凯撒公司40万元。
之后乐凯撒品牌创始人陈宁表示：“牛刀杀鸡，用最重的力度来打击。”
其实在餐饮业模仿抄袭事件一直都存在，之前的鲍师傅事件，包括后来鹿角巷最后到了消费者都分不出哪个是真的，真亦假来假亦真。所以抄袭模仿事件对品牌的影响是致命的。
餐饮业侵权事件频发
在餐饮业山寨事件频发，以假乱真的鹿角巷，现在特别火的喜茶，因为当初自己的皇茶山寨现象无法注册，只得改名喜茶。
“鲍师傅”，爆红5年却没有拿到注册商标，一直在维权的路上，北京一家餐饮公司，也已经在积极注册“鲍师傅”商标。
抄袭的现象除了是品牌名称，还有在空间上和文化上抄袭，例如现在大火卤味研究所，有某品牌就抄袭他们的文化，还有他们的空间设计、还有之前出现很多山寨的绿茶，山寨的前提是因为看着这个品牌很火，想要借着他的火为自己盈利，但是山寨是欺骗消费者的行为。其实即使可以模仿的非常像，品牌可以模仿，产品模式可以模仿，空间可以模仿，但是品牌的精髓是模仿不来的。最终的结果也只能是昙花一现。
说到山寨频发的原因首先在品牌名称注册没有非常仔细，其次是没有消费升级作为首要根本，只有不断的升级，品牌升级，门店升级，产品升级、服务升级，这样才能让模仿者跟不上你的脚步，才不会让别人以假乱真的超越原创的你。
如何保护我们的品牌呢？
1、注册原创商标
商标注册共有45大类，每类还有很多小类，做为餐饮品牌有几个类别是子然建议大家一定要注册，如果没有办法的情况下，必须要保护好43 类和35类，连锁发展的计划需要更多的类别注册保护。
43类：提供食物和饮料服务；临时住宿,包括由个人或机构为消费者提供食物和饮料的服务以及为使在宾馆、寄宿处或其他提供临时住宿的机构得到床位和寄宿所提供的服务。
35类：广告；商业经营；商业管理（饭店管理）；办公事务。包括由个人或组织提供的服务，其主要目的在于：
（1）对商业企业的经营或管理进行帮助；
（2）对工商企业的业务活动或者商业职能的管理进行帮助；
以及由广告部门为各种商品或服务提供的服务，旨在通过各种传播方式向公众进行广告宣传。
29类:肉，鱼，家禽和野味；肉汁；腌渍、冷冻、干制及煮熟的水果和蔬菜；果冻，果酱，蜜饯；蛋；奶和奶制品；食用油和油脂。
2、原创空间的打造
很多人对原创空间的打造，认为就是设计一下就好了，好看就行了，但是其实原创空间也是对品牌保护的一种措施，首先原创空间突出的差异化，其次是一个原创空间也是也是原创品牌的标配。
3、图形标也要保护
为了安全起见或自己品牌有更深远的规划，子然提示还要注意这五个问题。
除了必须注册的几类之外要注意每一类都还有10小类之分，一定要选择与自己相关的进行保护；除了保护之外最好根据自己品牌的情况把凡与自己有关或以后有关的类别注册完成；有些品牌会对与自己相关联或相似或谐音的或相关图形进行商标保护；
①如果是图形商标子然提示：还是建议到版权局进行备案注册；
②在中国注册的商标只能保护在中国内使用，子然提示：如果要想全球化发展，要把目标国家的商标都要注册保护哟。