嗨，我是醋妞儿！最近天气越来越热，连我爱吃的饭它都不香了！好多宝宝说我更新太慢，哎！没办法呀！外面实在太热了，你们的妞儿也不想出去。万一晒黑了你们不喜欢咋办？所以我就带着摄影师去了超市，这个季节最适合吃的就是水果啦！
这么热的天只有水果才能缓解炎热，而且吃了还可以补充维生素和水分。从小妈妈就教导我们少吃零食，多吃蔬菜和水果。所以我们是听话的孩子，一定要保证每天吃一种水果哦！我平时最喜欢吃的是苹果，但夏天我就觉得吃梨是最好的选择。
因为梨不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素。梨的种类繁多，不同种类的梨味道和质感都完全不同。在医学上来说梨可以助通便、利消化、对心血管也有好处，夏天因为天气炎热的缘故，很多人都会的热感冒。
这个时候我们把梨中间的核去掉，然后放上银耳和冰糖，蒸出来后将其吃完，可以起到止咳止痰的作用。那么有很多朋友说：为什么我买的梨就不甜呢？是不是种类没买对？在这里醋妞给大家解答一下这个问题，顺便再教大家一个挑梨的小技巧，今后买什么品种的梨都不会错了。
首先我们买梨的时候一定要看梨后面的凹陷处，这个就是决定它甜不甜的关键之处。凹陷处越深这颗梨就会越甜，相反凹陷只有一点点，那就不要买了，拿回去也是不吃扔了！按照这个方法买梨，一买一个准，一口下去香甜可口全是汁，怎么挑都不会错！
妞在这里教大家一个蒸梨的方法，简单实用还好吃！老人小孩都可以吃，夏天的解暑神器。新手都可以学会，所以不要偷懒哦！
【冰糖蒸梨】
准备食材：梨、冰糖
做法：1、将梨洗干净，从四分之一处切开，将梨核去掉挖出一个坑来；
2、往梨中间倒水，然后放入冰糖，喜欢吃银耳的也可以放点；
3、盖上梨盖子，然后用牙签将梨盖固定住；
4、将梨放入蒸屉，盖上锅盖蒸一个小时左右就差不多好了！
【梨的食用禁忌】
注：有糖尿病的人不可食用，脾胃虚寒的人也禁止食用。因为梨的含糖量比较高，也属凉性水果，所以要注意这些！