恭喜【蜀八婆香汁焖锅】
在2023年寻味曲靖市麒麟区【舌尖上的中国】美食评选活动中
获得人气季军
你喜欢吃地上走的，还是喜欢海里游的呢？
或许，地上走的鸡和海里游的虾，能不能一起做呢？
海陆一起焖，这样的组合到底是谁想出来的？搭在一起简直太好吃了，人间美味。
蜀八婆香汁焖锅，位于曲靖市麒麟区，在万达广场四楼，有鲍鱼鸡煲虾、招牌鸡煲、鸡翅虾煲等等。
进到店里，一眼看去是简单的装修风格，带着一些国潮的装饰，暖色调的搭配让店里环境显得很舒服，环境卫生也很不错。
鲍鱼鸡煲虾加上配料，简直就是一锅鲜，上桌的时候真的超级香，上桌之后还需要焖上15分钟，煮的时候一定要翻一翻食材让它们与汤汁相互交融，受热均匀更加入味。
巨大一只的鲍鱼，肉质鲜美QQ弹弹，很爽口，吸了汤汁特别香还有嚼劲，蘸上自己调配的酱料，真是美味，还有鸡肉和虾煲的也是非常的入味，鲜香的味道，弥漫了整个味觉。
鸡翅大虾煲，也是很绝，虾很大去过虾线的，大概掌心那么大，掰虾头要小心新鲜得会溅汁，鸡中翅很大个，肉质很嫩，加上喜欢的配菜，有荤有素，真是营养又好吃。
还有其他焖锅，都很有特色，肉质紧实好吃，吃得出的新鲜，再搭上各种配菜，有荤有素，怎么吃也吃不腻。
汤汁拌饭也是店里的特色，米饭吸满汤汁，拌匀黏糊的口感真的很棒，鲜香下饭。
吃完配上一杯冷饮，真是令人心旷神怡。