我自小就极其喜欢吃沙果。在以前的乡村，沙果是很廉价的东西，有时不花钱也能吃到。
我最早住过的小山村，是沙土地，村后有一条小河绕村而流。小河源起村西，止于村东，村里的地下不到一米就能见水，栽上一棵沙果树，一年下来就会枝繁叶茂，用不了三年，枝头上就会结满红灿灿的沙果。夏初时节，沙果树开始挂满粉白色的小花，再过几天，花根部就长出绿色的小果子。村里的孩子们往往等不到秋季沙果成熟，在果子刚一露头就成为他们的口中美味，孩子们几乎天天围着树打转，专挑那些大一点的果子摘，其实大小都一样，未成熟的果实无比酸涩，咬一口能酸掉牙。好不容易等到了夏末果子成熟的时候，除了树梢上够不到的，低处的果子早已没了踪迹。
沙果成熟以后有乒乓球大小，味道介于甜酸之间。沙果口感最好的时候是外皮透着晶莹的亮色，咬一口便能看见果肉里透红的糖芯，用牙一咬更是汁水横流，酸甜满口，这是沙果最好吃的时候。等到再过几天，果子就会渐渐失去水分，吃一口面嘟嘟的，没了糖分。
我小时吃的沙果，除了自己家树上结的，就是到邻居家去摘。后来在我的倡议下，家里的园子又多栽了几棵沙果树。两三年后，树就开始结果了，初结时还比较少，后来多得吃不过来。每到秋天，果树的丫杈上挂满沉甸甸红灯笼似的果子，看一眼都会喜不自禁。有时也学着邻居家的样子捧起一大把沙果送出去，引来邻居家大人孩子们对我家沙果味道的啧啧称赞，那时心里就盈满与人分享美味的舒畅。
村里集体果园栽种的也都是清一色的沙果树，只因为有人看守，果子才不会被孩子们围歼。到了秋天准能见到硕果累累的繁荣景象，果树园的每一棵树都是通过精心排列栽植的，蹲在树下随便放眼一望，纵横成行，多而不乱，所以能看出很远。倘若树下有人摘果，自然逃不出看园人的视线，这给来园里偷果的孩子们带来极大的难度，又见扛着猎枪引着牧羊犬的看园人在果园里走来走去，更让人望而生畏。当然，再大的困难也难不倒村里的孩子们，他们经常给牧羊犬带些吃的，和牧羊犬混熟，那狗狗每每看到树上蹲着的人是和自己私交甚好的朋友，也就熟视无睹，装作看不见晃着尾巴走过去，图谋沙果的孩子们也就得心应手。
我的家总随着父母工作变动而搬来搬去，那些住过的地方有的于我并没有什么特别的情份，有些地方甚至模糊不清，有些地方留在记忆里的东西颇多，遂成故交，那些成为故交又被我怀念成故乡的，多半是因为那里的沙果好吃，让我记忆里填充了更多甜美的味道。
野猪沟的沙果被我从小吃到大，从夏吃到秋，苦涩酸甜，味道杂陈，让我的记忆最丰富，不仅盛载着我最美的乡愁，也记录着那里乡土人情的温暖——常有早秋时节的清晨，我家的门口放着一筐被精心挑选过的沙果，又不知是哪个孩子的家长偷偷送来的。我父母是村里的老师，孩子们在我父母的教育下学会了好多知识，家长们不善用语言表达对我父母教书辛苦的问候，就经常用这种方式表示一下敬重，若白天送过来，会遭到我父母的拒绝，他们就选择了这种赠送的方式。我们一家人围着那一筐红得火炭似的果实，心里和眼眶都是热热的，在那个最穷困的小山村，这红果子是对尊重、感激、祝福这些复杂情感最朴实最真诚的诠释，连同那味道让我一生难忘。
丰水山洞山的沙果身上有一种皇家特质，千年古刹和那些浑然天成的山洞让那里的沙果多了一层厚重的文化背景，而我更喜爱它的外形，红红的，亮亮的，光光滑滑，攥在手心里，心里就有一种甜美莹润之感；也喜爱它的味道，咬上一口，就会从唇齿间迸发出浓浓的汁液，酸酸的，甜甜的，满口的舒畅与惬意。
我在巴彦花住的时间最长，各村的沙果我都品尝过，巴彦花的沙果品种繁多，各村都有自己的色味。每到秋天，巴彦花的山坡上、果园里，院院落落都挂满玲琅满目的果实。五一村和道伦百姓村只有几户人家树上结的果子比较好吃；乌兰苏木老贾家的那棵树每年结的果子都会压断枝干；姚家段的好吃，只是每年都会遭雹子打，果子上疤痕累累......惟属代白乌苏的沙果最好吃，品种也最齐全。代白乌苏的沙果除了品种多，还分早晚，早秋的叫早果，晚果一般叫“秋子”，那是比早果晚半月才成熟的一种。“秋子”个头要比早果小得多，至成熟时也不过鸡蛋黄大小，甚至还小些。秋果满身紫红色，越至秋深色彩越浓，果皮有些厚，水分却不及早果那样足，口感也没有早果脆成。
我能吃沙果在朋友圈是出了名的。我吃沙果，不是像一般人那样只作为品尝，而是一个接着一个连续不断地吃，直到吃得腹中有饱胀的感觉才肯作罢。有时一口气吃上三两斤不在话下，直到牙齿吃累了才停下来，稍有些恢复就又抵挡不住那酸甜满口的诱惑，再次把手伸向那圆圆的、鲜红光亮的果子。对我来说，能吃沙果本身也是种“口福”，我身边的人往往没有我的快意，他们看我吃沙果只是跟着流口水，我问其故，他们说听着我吃就能酸倒了牙，我问他，倒牙是什么滋味？朋友竭尽自己的语言来表述，我依然捕捉不到倒牙是什么感觉。有时出差去外地，看见路边叫卖的沙果，也要停下来买上几斤一路吃过去，引得同车人对我的牙齿和胃口一通羡慕。
有一次坐火车到外地出差，出发前就带了一大袋子沙果，火车上准备拿出来吃，忽然想到这样吃下去是不是会酸倒了同住一个卧铺里那名乘客的牙齿，可没成想这个同车的老兄也是吃沙果长大的主，我几乎欣喜若狂，仿佛遇见了知音。我俩边吃边聊，渐渐谈起儿时的往事，那些童年吃沙果的经历竟然是惊人的相似，我感叹天底下喜欢吃沙果的人一定都幸福着共同的幸福。同车的沙果迷还对我说起了沙果的文化，他说最早关于沙果的记载见于蒙学《千字文》“国珍李柰，菜重芥姜”句，柰就是沙果。沙果很少进入古诗文，概因此果产于北方，千百年来都是荒蛮之地，文人墨客少来于此，留下的字句也就不多，只有一句“更无人觅披沙果，空有僧传解带缘”，不知此中“沙果”是否是我心中这捧红玉一般的果实呢。我心里赞叹这位仁兄渊博的知识，也为自己这些年只知道吃而心生了几分惭愧，好在我给他也讲了个当年成吉思汗大军马背上驮着沙果东征西杀的典故，让沙果在我嘴里除了味道也不失一世的英明，算是对自己略显肤浅的弥补，临渊羡鱼不如退而结网，从今以后，我也愿为这口中大爱多觅得几个出处，且让沙果也有自己的江湖。
人至成年，感觉好多东西都在改变，让我不断地取舍，原来那些日久天长，早已成为匆匆过客过眼云烟，唯独沙果的味道这些年一直陪伴我，仍牵绊着我那些挥之不去的情感。民国初年，北大教授辜鸿铭在谈中国人的精神时说，中国人是用情感来记忆的，我对这句话感受最为深刻，情感丰富的人记忆力都是好的，随着岁月变迁，生活也随之发生着层叠的变化，但有些声音，有些味道，有些事物人情，却成为心灵的内涵、灵魂的纹理和情感的载体，一刻不可剥离，我爱它们，就如同钟爱沙果，一如既往，意笃情深。
