说起绿豆饼大家都不陌生，绿豆饼就是由绿豆做馅儿，面粉做皮制作而来。绿豆的营养价值很高，它富含丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等维生素，其包含的蛋白质为25%左右， 绿豆的营养价值是小麦面粉的2.3倍，小米的2.7倍，大米的3.2倍。含有丰富的B族维生素和矿物质，并且远远高于猪肉、牛奶、鸡肉和鱼的营养价值，但是只含有不到1%的脂肪。
那么石家庄哪儿有既正宗又好吃的绿豆饼呢？下面我们就介绍一家好吃的绿豆饼店——苏顺成绿豆饼，我想很多朋友早就听说过了。大家路过中山路的时候应该总是看到他们家店门口排的长队买绿豆饼。
我当时也是怀着好奇的心去买的，感觉这么多人买，肯定正宗。吃完苏顺成绿豆饼后，感觉他家做的确实好吃。我是在网上团购的，买了5个绿豆饼和5个红豆饼。
他家的绿豆饼都是放到一块貌似铁板上加热的，吃起来外面酥脆，绿豆馅儿一股浓浓的豆香，能够确定用的是纯正的绿豆。而且，他家的绿豆饼不像有些家做的齁甜，吃起来一点儿都不腻，我连吃了三个都不过瘾。
他家的绿豆饼没有放什么防腐剂什么的，保质期比较短，所以要尽快食用。还有就是别买太多了，适量就好。个人感觉不放冰箱最好两天吃完，放冰箱里能放个四天左右吧。
现在苏顺成绿豆饼在石家庄开了好几家店，最近我总是在中华大街那个店儿买，感觉那儿人还少点儿，不用怎么排队。
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