发 现 美 食
发现分享包头城市美味
2018年爆火的网红菜
魔都天天排队的美食
抖音、网红、小红书强烈安利的打卡圣地
刷遍朋友圈的爆款宝塔铜锅来包头啦
定睛一看，好像某某水晶塔诶
于是呼朋引伴来打卡
推倒敌方“水晶塔”！
新晋网红牛蛙锅，牛蛙+小龙虾双层宝塔铜锅，还有内蒙人最爱的羊蝎子锅，多种组合轰炸你的味蕾，全部为传统炭火铜锅。金黄的色泽，诱人的秘制汤汁，轻抿滑嫩的肉肉......最最最重要的是低脂肪、低胆固醇，吃了不长肉肉哟！小仙女们放心吃！敞开吃！
麻将主题风 将麻将桌搬进餐厅
走进这家店，还以为误闯麻将馆，店内清一色麻将主题风，将“国粹”演绎的淋漓尽致，到处可见悬挂着的变色*子骰**灯，方形的木质麻将餐桌，墙壁上的麻将牌，一上桌被各角度摆拍的宝塔锅...
也有充满欢声笑语的美女聚集地，还有自带十三幺的敞亮大包间。哎哟，还差个中发白就上听胡牌了！
*子骰**摇起来，吃着蛙锅打着牌，不要太惬意哦！
颜值爆表 双层舌尖盛宴
▲ 逢赌必赢小龙虾拿下蛙锅 248 元/锅
刷遍网络的爆款宝塔铜锅—逢赌必赢小龙虾拿下蛙！颜值简直爆表，诱人且震撼力十足的卖相，瞬间受到十万的暴击，只要一锅就将小龙虾，牛蛙全部打尽。
底层足有5 斤牛蛙现杀现烹，堆叠得快要扑出来了，皮了一下用筷子试了下锅的深度，筷子竟然快没入了1/2，这蛙锅量超大看来今天要扶墙出去了。上层的龙虾也满满当当的排列在锅里，脑袋里就一个念头：快到我的碗里来。
吃一口蛙肉，口感非常滑嫩，轻吮一口，嫩、鲜、麻、香、辣，荟聚一体，没有一点腥味，这点很重要。蛙肉一定要尽快吃，不然容易脱骨煮老了，吃不到肉肉是很忧桑的。
宝塔上层的小龙虾，店家也一点不含糊，全部采用6钱的活虾，满满的铺满整个上层。
小龙虾收拾的非常干净，去头去线，虾黄丰盈，虾肉紧实。龙虾这层比下层蛙锅是辣很多的，爱吃辣口的别错过喽。
这一款宝塔锅足够5位好朋友大块朵颐，铜锅一端上来，吃货们就飞速吃起了蛙肉，筷子与蛙肉、小龙虾的偶遇，舌尖都麻的起舞了，根本停不下来......
减辣神器=双重蘸料+面包片
蛙锅属麻辣口感，对于怕辣的朋友，解辣神器之一蛙哈哈蘸汁可供选择，果然真的不辣了；解辣神器之二切片面包，吸掉辣油，继续战斗。另外还有地道的麻酱蘸料也可供选择，不过口感和味道就相对差些了。
吃完肉肉锅底辅菜不能少
蛙肉的下面铺满了各种菜品，红薯、墨鱼丸、鱼豆腐、豆芽、腐竹等等，菜品丰富，想吃辣个吃辣个。
羊蝎子遇上传统铜火锅
▲ 中发白红汤羊蝎子 158 元/锅
店里宝塔锅除了龙虾还可以搭配排骨，鲜虾，鸡翅，品种丰富。咱内蒙人爱吃羊肉，除了牛蛙锅，这里还有特色的羊蝎子锅，而且也是传统炭火的哦。
锅里有脊骨，羊蝎子，还有羊尾。小骨肉质嫩，酱香微辣，适合大众口味，较传统的羊架子火锅，没有了羊膻气，受到大家一致好评。脊骨上的肉肉吃光后再吃上一口诱人的骨髓，那简直是吃脊骨最大的享受。
羊尾肥瘦相宜，炖的非常软烂，轻轻一掰就很容易掰开，一锅好几根哦，爱吃羊尾的人有福了。
三个人吃这一锅足够，还有就是，吃完身上没有一点异味，爱美的小仙女也完全不用担心啦。
羊蝎子锅锅底也配有很丰富的辅菜哦，有莲藕，腐竹，红薯，豆腐皮，手撕圆白菜，海带等，吃完肉肉再吃点辅菜，荤素搭配，不腻味道还丰富。
几道精致的小凉菜
▲ 千丝万缕 16元/例
再说说凉菜，这盘细细的黄色的菜是什么食材啊？土豆丝也可以做成这样的新鲜造型，吃起来也是脆麻爽口，好评+1。
▲ 你没吃过的豆腐 16元/例
皮蛋豆腐这道菜大多数饭店都有，但是这家店的皮蛋豆腐里豆腐滑嫩，皮蛋Q弹，配了秘制的调汁，入口即化还不会咸口，醋甜度刚好。
▲ 香辣水晶虾 39元/例
爱吃虾的朋友别错过这道凉菜—香辣水晶虾球，个头足有4厘米，干净弹实，在红油的包裹下，宛如刚出浴的美人，垂涎欲滴，一口一口停不下来。此款凉菜很辣，建议配着米饭吃。
实惠好吃的榴芒披萨
▲ 榴芒故事 39 元/例
榴莲芒果这样的组合大家一定也不陌生，披萨店热销款。在店家的主食菜单居然也有，长条的外形，量很足。
榴莲的味道醇厚浓郁，底层酥脆上层软糯，这款甜品正好可以中和牛蛙锅的麻辣，趁热吃特好吃，还会拔丝哦。
减辣果饮
▲ 蓝色水晶之恋 33元/壶
聚会怎么能少得了饮料呢？这款蓝色的果饮颜值高，味道清新，甜中微酸，酸而不涩，带着丝丝的奶香味，解油腻的上品。隔壁有位小仙女正拿着饮料在自拍呢，看来很受欢迎。
看似不大的一杯，其实可以分成5个高脚杯，非常适合不饮酒的人。
东南西北中发白 牛蛙宝塔端上来
店里宾客满堂，小编随机采访了几桌食客，大部分是80，90后，普遍觉得铜锅量大好吃，麻辣爽口。有位小仙女说，他们一家是东河的，也是慕名而来，就冲着牛蛙锅来的，非常好吃还嫩。
小贴士：这家店的牛蛙鲜活，所以限量，去晚了就抢不到了，一定要早点去。店内还设有包间，孩童就餐椅，满足大家的各种需求。
这几天秋意正浓
来这和三五好友家人围坐铜锅前
说笑热闹间尽享美味和暖意
是不是很惬意呢
店铺名片
【商家名称】
中发白炭火蛙锅
【地址】
青山区少先路财校东200米
【电话】
0472-6234138
【营业时间】
11:00-凌晨04:00
出品 | 包头指间互动科技传媒
图文 | 包头吃货圈 云裳
包头吃货圈原创发布
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