本来搞农业种植就是一件风险不定而又非常辛苦的繁重活。在山区搞农业种植，基本上都是一些"出不了户"的留守劳动者。种植目的以满足自食为主，忽略种植成本。
图片：农家乐里种植的特色李
所以很多人不愿意从事农业种植。与过往收入来源渠道主要源于种植业相比，农业种植基本上被边缘化了。
但是近几年来回归田园，依托农业而出现的乡土特色旅游，乡土特色民宿，乡土农耕体验，乡土农耕休闲观光，乡土特色种植等与农业相关的休闲农业却在突飞猛进。
通过田园观景体验和农业资源，给旅居顾客提供餐饮游乐，观景采摘，农耕体验，垂钓休闲旅居等活动和生活场景，融农业的经济，生态，社会功能于一体，获得极大的经济收益。
这充分说明，休闲农业己经成为乡村传统农业种植经济转型和升级的重要渠道。并正在成为农村经济新的增长点。是极具发展潜能的朝阳产业，发展呈现有"井喷"之势。
图片：梨花岛（农家乐）中的新高梨及冬梨
即便在近两年疫情防控影响下，仍然有不少休闲农业（庄园），民宿观景观光园收益不菲。
作为传统农业的种植者，在千亿商机面前，如何成功转型休闲农业并挖到矿金，是一个非常值得研究和探究的问题。
下面，清江鹤结合自已近年来在乡村走动所见所闻的休闲农业模式及"赢"利功能谈谈个人观点。
首先谈谈乡村休闲农业模式。
主要有农庄模式，农业园区模式，产业种植模式，景观模式，农家乐模式（这些模式叫法名称不一定精准）。不同模式经济补偿来源渠道不一样，各具特色。
图片：集观花观果采摘体验为一体的冬桃观光采摘园
农庄模式基本上都是源于以前的种植大户。依托原有的农业种植园区或特色种植园区，兴建一些休闲娱乐设施，供城市游客观光餐饮，度假休息娱乐，满足游客脱离喧嚣城市环境，回归大自然，享受乡野舒适宜人的气候与风景生活。
农业园区模式多半是依托农业科技园，农业高新技术示范园等对农业高新技术带有推动性质的农业种植园区，将农业的高新技术，生物技术，立体栽培，设施栽培等技术融休闲娱乐，观看，示范，科教培训等一体的农业园区。但是，这种类型的发展，因为投入成本以农业经济开发公司为主，非一般种植个体所能进入的。
图片：农家乐里的鸡冠花
产业种植模式源于农村有"前沿思维"的专业种植户。依托特色的农业种植品类，如梨桃李，葡萄，花卉等农业产业园（或带），为城市游客观花（果），游览休闲娱乐，采摘体验，成品加工等项目，让游客领略农业种养的自然情趣。
农家乐模式在休闲农业之中，为大众所接受。转型的农业种植者比率也是最多的。
原因在于它是依托农户住户，以家廷为基本元素，在操作上具有灵活性。如农家独具特色的吃食，农村特色的住宿等。在吃与住间体验农活，领略农业的生态情趣，农家的淳厚风情及质朴的田园景观。
而景观休闲模式，就有点特殊了。必须要有独特的自然景观，人文资源或独特的农耕文化。实践中，这种模式较少但存在，而且收入也非常可观。
图片：丑橘现场采摘园
说了这么多模式，不管哪种模式，"赢"利才是"硬核"。
纵观这些模式，他们的"赢"利点主要来源于附着在休闲农业资源上的特色餐饮，特色农产品加工，农业观光采摘体验，休闲（康养）娱乐（游乐），产业技术教育与示范，服务活动等。
特色餐饮以农家饭菜为主，摒弃城市菜馆重口味，将农家菜园种植的各种鲜菜，地方特色美食（如土家腊肉）与自酿谷酒（如小作坊的苞谷酒），自制泡菜（脆皮，腌辣椒），自制干菜（如特色豆浆豆腐豆干）等相结合，满足游人品尝原汁原味农家饭菜的感受。
在民宿住宿上，主要是以"消暑"为主。如瓦房夏天住着就特别凉爽。靠近山边河谷，或树荫边的民房住着既凉快又清净。更别说在山清水秀的河谷边搭帐篷露营，在人工窖洞或原始山洞经修饰后的露宿。
图片：特色种植园中的李子
在休闲娱乐康养游乐上更多的体现在水上乐园，山地运动，天然沐浴，短程亲水漂流等娱乐项目上。
现在很多农田都依托农家乐（或康养园）改为水上乐园划船游乐，种花种荷观看游览。
然后为很多部门单位提供会议中心，展览中心，婚纱摄影，交友聚会，学生夏令营提供活动管理与服务，通过文艺演出，绝活表演满足游客的不同视觉文化娱乐，达到吃住玩融于一体的多功能服务。
相比传统农业经济，休闲农业的创新点多赢利点多，关键是如何找到切合点。
田园景观也好，农耕体验亦罢都是农业资源与农业经济的有效融合。只要将人们亲近自然的旅游体验活动融入农业经济功能，毫无疑问就具有了极强的"赢"利性。
图片：冬桃现场采摘园
