呼和浩特市是国务院命名内蒙古自治区唯一的文化历史名城，经过三百多年的文化积淀，留下了许多中华老字号。现如今仍在经营的老字号按创建年代介绍如下餐饮：
1:三和元，旧名义顺斋。由乃莫齐召达喇嘛、土默特旗福嘎啦达（参领）、土默特旗兵州亥王永金合伙投资开创于清同治年间。店铺四间座落在通顺东街西段街北，是一家兼营烧卖的茶馆。顾客多“人市”附近手艺人和进城农民等。1954年公私合营更名三和元，以经营莜面饸烙、挂面为主。现易主，经营炒菜。它是呼和浩特市唯一的一家在原址未歇业的百年老店。
2：古丰轩，清真饭庄。由回族白维礼开创于民国元年（1912）。古丰轩早年称之为北古丰轩，座落在玉泉区旧城北门外西北转角的地方（今华香面粥、天泽龙泰），经营南北大菜。后歇业。1980年后在中山西路复出（国营回民食堂），后*迁拆**消失，前几年在新华西街挂牌营业。
3:麦香村，位于旧城大南街路东（今大南街席力图召西门西的马路中间），民国十八年（1929）由潘秀仁、贾连魁等集资开创（一说1932年）。当年呼和浩特高档酒楼，以烹调海鲜为主，留有“要吃海味麦香村“名言。1984年迁大北街，已停业，今不如昔。
4:凤林阁，座落在旧城小南街北段路东（旧址今兴盛街西口），民国二十二年（1933）由武懂卿、李伯庆、阎世德等集资开设，民国时期最高档酒楼（力压麦香村十六年），品牌菜有：烤小猪、蝴蝶海参、烤方子等。1950年迁址大西街，更名凤麟阁。1958年改名“三八”食堂，后迁钢铁路。1978年在旧址复业，1985年小南街扩路，该字号消失。2015年在大盛魁创业园南区挂牌营业，一改过去风味。
5:茶馆德顺源，位于旧城原大西街路南，民国二十年（1931）开业。经营茶点（糕点、烧卖）为主（1950年更名德兴源，1988年，大西街扩路德兴源迁走，2009年后在新生街东段南开业）不久德顺源由张志强注册，复出营业。除经营烧卖外，增加炒菜，现为餐饮界非物质文化遗产单位。
6:茶馆庆春源，位于旧城大召前街玉泉井西侧，民国二十五年（1936）由山西介休人柴万营投资开创。经营糕点、烧卖为主。1966年更名“庆丰园”。1997年在大召区块改造中消失。2000年后由黄九龄注册商标，在小北街南端西侧挂牌营业，除出售烧卖外，兼营炒菜。
7：晋三元，早年呼和浩特九大糕点铺之一。由山西大同人开创于清道光二十三年（1843），坐落在大南街北段路东。由山西大同点心匠制作。品种有：破酥、刀切、玫瑰饼、小槽子糕等。据说兰儿（慈禧太后）随父在归化城居住期间，就非常爱吃晋三元的糕点。民国二十年（1931）晋三元搬到大西街改名德顺源。2017年，消沉了八十六年的晋三元注册复出，在小召头道巷、大学西街、健康街等地开店营业。
8：浴芳池旧名荣华池。由河北韩姓人于民国二十年（1931）开创，座落在旧城大北街南段路东。解放后公私合营更名国营大北街浴池。1979年浴池拆，1980年新建在旧址开业，改名浴芳池。新浴池二层楼，楼下浴池，楼上盆塘，票价1元。
10：三空接骨，起源于清咸丰年间（1678）,祖籍山西祁县，后迁到呼和浩特市，定居郊区八拜三空村。其代表人物是李枝，系第六代传人。1954年在旧城开设大北街联合诊所，1959年并入回民区医院，2963年成立中医正骨医院任院长。其子李秉文、李秉义得其传承。
11：崔铁炉，呼和浩特市打铁名匠。清咸丰年崔林随父来到呼和浩特小召半道街一铁匠铺学习打铁，出徒后在小召二道巷西口筑屋建起打铁作坊崔铁炉。崔铁炉三代传人崔镜继承祖上传统技艺，不断提高，打制的厨刀名扬呼和浩特市。
12：王一贴膏药，呼和浩特市著名膏药店，座落在原大召东夹道。由王恩鸿开设于清宣统三年。其制作的狗皮膏药“虎骨追风膏”由于疗效显著，渐次成为远近闻名的品牌产品。后传承于子王凤呈、王麒呈。现如今在大召广场南开设的王一贴膏药店和开设在中山西路西段路南的王一贴膏药店分别是王恩鸿三代孙开设。
文曹建成2023