重播时间：次日上午8:10
本期《 食遍山西》教 您在家轻松做出正宗的卤鸡蛋
【食材】
煮熟的鸡蛋
【调味】
老抽 花椒 大料 桂皮 香叶 酱油 红糖
【做法】
第一步：处理鸡蛋 煮熟的鸡蛋剥皮放入冰箱冷藏
第二步：锅中放入三少老抽 老抽煮沸后放入香叶 花椒 大料 桂皮 将鸡蛋放入锅中翻炒
第三步：翻炒后 加水炖制 放入两勺酱油提鲜 一勺半红糖 大火开盖煮五分钟 转中火炖煮十五分钟即可
怎么样？二十分钟就能做出的卤蛋，您不想试试吗？
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《食遍山西》播出时间：
首播时间：每天下午18：05
重播时间：次日上午 8：10
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