随着90后成为消费主力军，他们除了注重口味，还讲究餐厅环境、创意和特色，这种感官体验式的餐厅，往往让90后趋之若鹜，就算排长队都在所不惜。
源自美国的SEAHOOD水货，是一家取悦90后的个性化餐厅，用餐环境洋溢着海洋、沙滩的美式风情，无时无刻的动感音乐，还有头戴螃蟹帽子的员工载歌载舞……
第一次用餐全程手抓海鲜，这种完全创新的无餐具体验，是极为少见的。最特别的是，上菜时服务员都会来一句“您的货来咯~”，吓得大人赶紧喝口苏打汽水压压惊！
“水货”是时下年轻人最爱的海鲜餐厅之一，用餐期间欢乐氛围浓郁，客人除了吃海鲜之外，还可以即兴跟店员一起玩乐。
目前，已在全国开设70多家的水货餐厅，终于在广州开了第一家水货餐厅，据说从第一天直到12月1日，连续打 折5天，直至打到“骨”折！
身为吃货前往探店，蓝色海洋主题餐厅新潮抢眼，有虾、蟹、螺、贝类等各式海鲜主打菜，特色热菜口味多样，有咖喱味、黑椒味、麻辣味、中国味等，个人偏爱新加坡味。还有烤串、薯条等美式小吃、新鲜啤酒和苏打水。
餐厅门口有潜水者和海底水景，大屏幕*放播**海洋画面，音响立体环绕，集装箱、工业灯、摩托车、老古董、*放播**海洋纪录片的屏幕……进门还可看到水雾帘幕，让客人的画面变得美轮美奂。
在每张主题餐桌上，蓝色透明玻璃下摆放着好莱坞电影道具，仿佛随时在拍大片。如此新潮抢眼的餐厅环境，不拿出手机自拍“啪啪啪啪…”分享朋友圈，就不叫90后了！
【不可错过的水货：海鲜】
海鲜超市：
只见店员眼明手快地铺好餐纸，直接将整桶海鲜直接倒在上面，我们用手抓着海鲜吃，这种肆意放纵、开怀大吃的感觉倍儿爽。一整桶海鲜超市98.9元/份，有鲍鱼、生蚝、青口、扇贝、花甲等，有原汁原味的吃法，也可蘸着酱汁吃。
海鲜塔：
是水货招牌菜之一，海鲜塔让人眼前一亮，从上到下是海蟹、生蚝、扇贝和罗氏虾，每一层海鲜的做法不同，白灼海蟹鲜美清甜，蒜蓉烤生蚝、蒜蓉粉丝扇贝走烧烤路线，罗氏虾较难入味，用辣酱焖制入味，一吃停不了手。
水货甲天下：
最后出场的才是硬菜，大厨精心炮制的水鱼闪亮登场，用卤水浸熟的水鱼肉嫩香辣，有点周黑鸭的味道。29.9元一只的水鱼巨划算，心动不如行动，赶紧尝尝这道水鱼吧！
咖喱皇飞蟹：
沾满金黄咖喱酱汁的花蟹，随着温度不断升高，散发咖喱香气，诱得人食指大动。冬天吃海鲜锅很暖身，别错过土豆、莴笋、杏鲍菇、年糕、玉米，微辣开胃，吃完吮指回味。
中国功夫虾蟹锅：
满满一锅融汇各式食材，荤素搭配的中式料理暖意十足，鲜虾麻辣味浓，丰富的土豆、玉米、莴笋、青豆和年糕，足以填满你空虚的胃。
至尊海鲜烩饭：
咖喱风味海鲜饭，料多量足的海鲜，让人立即变星星眼，鲍鱼、鲜虾和白贝为咖喱饭带来绝佳的鲜味，就算吃撑了也忍不住尝两口！
【不可错过的水货：肉菜】
水货手鸡：
除了海鲜之外，钢管鸡让大人一吃停不了口，趁热撕开酥脆的鸡皮，大快朵颐品尝鲜美的鸡肉，小心不要烫到嘴。水货手鸡先腌后烤，鸡皮薄脆如纸，鸡肉不会干柴，反而嫩滑多汁，百吃不厌！
科罗多拉羊棒骨：
来自科罗多拉的羊棒骨一份29.9元，份量精致，香料味浓且肉嫩，用手直接撕开来吃，别有一番风味！
串烧拼盘：
插在玻璃杯上的串烧，包括五花肉、干贝丸子、鸡胗、牛腩筋和青椒。吃着烤串想起一句话：一个人撸串，撸的是心情；两个人撸串，撸的是默契；三个人撸串，撸的是江湖。
【不可错过的水货：小吃】
一整晚又吃海鲜又撸串，吃多了有点腻口，来点水货美式小吃和粗粮，正好帮助消化、消除油腻感。
好莱坞炸篮：
风声十足的美食小吃，有土豆丸子、薯条、蕃薯条、炸鸡块，大人一口气吃了好多，霍霍~~
薯小弟：
纸盒装的薯小弟，番茄酱配上炸土豆，酸甜香酥好吃又难忘。
洋葱塔：
洋葱生吃辛辣味重，容易让人内牛满面，经过高温油炸的洋葱圈，酥脆的外皮之下，有一颗甜美柔软的心，吃起来非常SWEET~
非洲冰草：
在国外盛行的非洲冰草，如今可在水货餐厅吃到，这种表面带有水泡的植物清爽开胃，既可以祛除油腻感，又能缓解辣味。
铅笔山药：
削成铅笔装的山药整桶上桌，山药要搭配蓝莓酱，酸甜软糯让人在不经意间吃掉数根。
萌萌哒点心最受90后喜爱啦~！大黄鸭包是紫薯馅的，蘑菇包是叉烧馅的，还有可爱的猪仔包萌翻天，它的内心是甜美的豆沙哦！
餐厅的饮品多以苏打水为主，口味有青瓜、苹果、水蜜桃、火龙果、菠萝……往杯子里加点浓缩果汁，倒入苏打水就变成饮品。不喜欢的话，还可以试试啤酒、鸡尾酒、洋酒，今夜不醉不归，约吗?泡否？
水货餐厅
地址：广州市海珠区江南西富力海珠城6楼
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蒲芯大人
美食旅行自媒体、佳能摄影讲师，曾任信息时报美食编辑。
微信公众号：chinafood18