一天一果,医生远离我”,你知道全中国哪的苹果最好吃?
估计大部分人会说,肯定是山东烟台的红富士了。
但目前排在种植面积、产量、加工量、品质方面排全国第一的,不是烟台苹果,而是陕西苹果。
好到什么程度?

已经被我国选为国礼,而将苹果作为国礼,这在中国外交史上尚属首次。
为什么会被选作国礼呢?
其实苹果跟土豆一样,性喜高原,日照强,温差大,因此地处高原的陕西苹果自然更好吃一些,虽然是国礼级别的苹果,但陕西苹果也没有高高在上,我们普通人花个5元、10元就能在超市里买到。

但很遗憾的是,早就悄悄甜齁了全国人的陕西苹果却始终被人“忽略”,据说还有水果商将陕西苹果运到烟台,冒充烟台苹果来提价销售。
既然这么好吃,为什么陕西苹果没那么出名呢?
一是陕西苹果目前多以个体果农种植为主,在苹果产业链的布局上相对较弱,影响力不够大,其实除了生鲜苹果外,还可以延伸出罐头、果汁、果醋、果酒、脆片、果胶、果浆加工等,而苹果皮、苹果籽、枯枝还可以生产板材、合成有机肥等等,扩大产业规模和效益。

二是陕西苹果对外传播渠道和方式比较有限,如今酒香也怕巷子深,而陕西虽然在全国开280多家果专卖店,可其中在西安布局了100家,传播力度其实没突破省城。
三是陕西苹果对外宣传多以地域属性为主,比如洛川苹果,但老实讲,了解洛川的人并不多,如此一来就难以形成品牌优势。
不过,陕西苹果硬核实力在品质,所以只要突破以上哪个小短板,叫响全国也还没什么大问题。
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