【行业快讯】营收 1 个月上涨超过 3 倍，美联社、东瀛造型、V shen 彩妆...都在发生新的变革。
美发造型公司美联社 & 美丽频道造型目前在全国拥有 100 家连锁店，总经理胡鹏国最近明显感觉到店里的员工变积极了，服务态度更好，在服务完之后还主动提出希望客户可以给他个人进行评价。
不仅如此，更让胡鹏国惊讶的是，他对比了上个月的数据，店里的交易额竟然增长了 36%。而同样的变化也在不同的门店里发生——东瀛造型、V shen 彩妆、Lilynails...... 追踪这些门店背后，起因竟然均是上线了大众点评“手艺人”项目。
在国贸上班的李小姐平时经常会约闺蜜一起逛街顺便做个头发，一直以来她也没有固定的理发店和技师，都是同事推荐或是逛街路过的门店，效果时好时坏，并不稳定，这也让她感到困扰。
最近她发现，用大众点评搜索理发店的时候，不仅会出现店铺评价，还可以看到店里每一个技师的个人点评以及作品，这样一来她可以轻松的找到自己想要的发型以及适合自己的技师。
美团-大众点评此前发布数据报告，在梳理了一些垂直行业的发展变化后发现：2007 年人们的消费主要是基本餐饮及基本的娱乐消费，到了 2014 年及以后，消费品类越来越丰富，包括餐饮、KTV、洗浴、美发、瘦身纤体、美容整形等多个品类。
消费者一旦解决了生活必需品、温饱等基础问题，就会产生提高生活品质的需求，而对于这些领域，价格并不是决定因素，相较之下，品质更加重要，“她经济”也应运而生。美业的主要受众群体——女性，相对于店铺品牌，更看重结果是否让自己“变美”，而技师的服务成果决定了客户对店铺的最终印象与评价。进一步研究发现，这些女性在做消费决策的时候，不仅关注价格，门店，更想知道服务自己的发型师的手艺怎么样，过去的客人怎么评价他的等等这些内容。
针对这样的需求，美团-大众点评丽人频道去年上线的“手艺人”项目。不同于餐饮类店铺的统一口味，这些店里每个”手艺人“可能都有不同的技术和特点，美团-大众点评希望通过这样的方式，进一步提升消费者的服务体验。
当消费者在大众点评上查看店铺时，可以通过手艺人页面，看到每个技师的技师特点、往期作品以及过往顾客的评价。同时，平台开创性的对于手艺人设立了一个中立、客观、公平的排名模式，会根据预约量、评论、作品等多重维度对手艺人进行排名， 建立“店铺 + 手艺人”模型。
手艺人认证门店评价交易额翻 3 倍
美联社是最早进行认证是商户之一，除此之外，目前”手艺人“认证项目已经覆盖丽人频道的全部行业，目前已经有超过4万家店铺认证了超过 11万名手艺人，累计上传了 42 万份作品，获得了超过 200万条的点评。
美联社上线手艺人认证一个月之后，业务量明显上涨，每天线上浏览量上升了 11%。而目前，总体来看，有手艺人认证的门店平均交易额是整体门店平均交易额的 3 倍，门店手艺人认证后对比认证前的购买顾客提升了 9.3%。
店里的手艺人们也十分欢迎这样的模式，”一方面可以给他们带来客流，另一方面也可以积累他们的影响力。“美联社总经理胡鹏国介绍道，”这相当于一种口碑传播。“
不仅仅是胡鹏国觉得很满意，崔峰也感受到了业务的增长。崔峰是美发行业的知名品牌东瀛造型的副总经理，东瀛造型也是最早在大众点评上认证“手艺人”的商家之一，认证后一个月，门店的每天线上浏览量 上升了 18%，营业额上涨了 21%。
崔峰认为，现在整体的行业趋势已经不一样了，不像之前仅仅是剃头匠，现在是设计师，需要看他的发型他的服装搭配等等等等，这就是点评的手艺人模式。客人到店后才能够找到更合适的发型师，和发型师做沟通。
“完全不担心人员流失问题”
手艺人流动性大是普遍问题。美团-大众点评丽人事业部总经理管宏也坦言这是一个顽疾，一直是美业最大的痛点。例如在美发行业，很多人会选择找固定的理发师，而理发师的变动可能会带走一部分客流量是很多美发品牌商户的一大担忧。
“理发店的产品主要是人，发型师就是最主打的产品，我们会把我们的手艺人展示给客户看，让顾客有更多选择，因为之前很多人不来到店是不知道哪些发型师是适合他的，看到点评上的评价上之后至少能有一个大概的了解。”崔峰说道。
东瀛造型共认证了 19 家门店的 79 位理发师，希望通过手艺人的模式，能够通过理发师的口碑，充分带动新客源的增长，源源不断的做好口碑，新客户滚动成老客户，进一步增大市场范围，而目前已经收到了成效。
而胡鹏国更是认为，在传统时代，可能老板可以控制员工，但是在互联网时代，想控制员工是控制不了的，在成就别人的同时才能成就自己。”一定会有人走，属于正常的员工流动，而手艺人可以帮助我们更大程度的发挥员工价值。“他说道。
更好的决策来源于更透明的行业信息
美业领域目前正处在蹒跚起步的阶段，市场巨大但又恶性竞争不断，管宏希望丽人平台在收获不断增长的流量同时，也尝试着通过手艺人业务，让用户有机会接触到行业真正优秀的手艺人，让美业老板不断提升旗下的手艺人，从商户端及用户端共同促进这个市场的良性循环。
在商户侧，通过丽人的手艺人平台，老板可以第一时间看到顾客对于门店的发型师的评价。“就我们所知，已经有相当一部分门店把手艺人评价作为对发型师绩效考核的一部分了”管宏如是说。“同时门店老板会鼓励发型师浏览行业内顶尖发型师、门店的作品，从他们发的作品中汲取灵感，获取最新潮流，作为互通有无的方式之一”
管宏希望以平台中立、公平公众的方式，将完整的手艺人评价体系呈现给到门店老板，作为他们管理手艺人、不断提升服务质量的工具。这样的管理方式其实在美团-大众点评的平台上早有体现——绿茶、外婆家等餐厅就一直通过评论评分考核店长。
通过美团大众点评丽人事业部对手艺人评论、作品、预约量等多维度的量化，不仅能帮助手艺人迅速积累起自己的客户群体，也能够让商户的特色通过手艺人展现，帮助其带来更多的生意，并对优秀员工予以更好的激励管理。
强大的消费决策信息是大众点评的强项，大众点评积累了12年的数据和消费习惯对于用户决策有至关重要的作用。而手艺人评价体系让行业更加透明，从而让用户可以更加清晰的做出决策。
目前用户已经可以直接通过平台预约指定手艺人，同时在不久的将来，每个手艺人的价目表均可以在线查看，这样既能给用户提供更明确的选择，又能够为商家开辟出更多的推广渠道。
这样的改变已经出现，崔峰发现，现在很多第一次来店里的客人，会点名要求某一位理发师的服务，“这在以前的从来没有出现过的。”他感叹道。
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