出门几天了，那日的晚餐，突然想吃粥。
于是扒拉扒拉大众点评网，搜索下榻酒店附近的粥铺。在岳阳主干道巴陵中路上有家“梁记粥铺”，素来对粥情有独衷我们，于是决定在此晚餐。
名为粥铺，其实却是一家规模不算小的饭店，也有菜炒，菜式是湖南菜，大多菜至少有一个辣椒的标记。
既是粥铺，当然要吃粥，叫了个梁记招牌粥。粥端上来了，一个瓦煲盛着，颇有广式粥品的范儿。
但见粥里飘着些菜叶，捞之，不见任何肉。问之，答曰粥中有虾米，瘦肉，鸭肉等。盛上小碗吃之，粥好味，细嚼之，才发现是把各色肉类均剁的细碎，时不时能嚼到肉碎，齿颊有香，哈哈，这不同于粤式的粥品，却又另有一种风味。
著名的大闸蟹产于阳澄湖，此店却有洞庭湖大闸蟹，且现场烹制给你看，新鲜可见。
大闸蟹是店堂现场蒸熟端上桌来，热烫烫的，趁着新鲜吃，掰开一看，满是蟹黄蟹膏，肉质结实，用醋沾了吃，鲜美无比，比前几天在广州吃的阳澄湖大闸蟹还好。
此店服务也是良好，服务时低声细语，温婉周到。似乎离开广州，便能享受到好的服务。
广州酒楼食肆日益不堪的服务令人担忧，食在广州的美誉，或许最终会毁在劣质的服务上。
