- 第609期 -
◆ 嘿！吃烧烤了喂！ ◆
● 烤串好吃 · 时运就手 ●
吃了会“发财”的那种
吃了会“发财”？
开玩笑！
它，是变身后的「财神爷」
曾经在惠东红到发紫的11年老烧烤店
凭借无数好口碑和让人魂牵梦萦的烤串
夜夜爆满，排队都要吃！
变身“财神爷”之后的它
一夜之间就占领各大网红mmgg的版面
一如既往深谙烤串的美味
藏在一个超抢眼的「红色集装箱」里
老街巷里的这一抹红，着实惊艳了不少惠州人
✔ 划 · 重 · 点 ✔
“财神爷”家招牌羊肉串&炭烤大生蚝
还荣登城市必吃菜NO.1！
人气可见超火爆
（文中有独家福利！）
01
财神爷的招牌必点必属
正当红的主角——现穿羊肉串
每月销量30000+串
这惊人的数字，怎样都要去打卡尝尝！
财神爷的羊肉串每天新鲜现穿，和其他烤串店不一样的是，“财神爷”精选*疆新**绵羊品种，羊肉的质感更高级、新鲜。
羊肉每天从养殖场直接送达到店，现宰的新鲜羊肉挂在窗口前， 真正实现看得见的新鲜！店门还没开就开始生炭火了，用炭火烤制的肉串，才真正原汁原味！
◆ 三瘦一肥 · 人工现串 ◆
每单现串羊肉，师傅在窗口前切肉+串肉，经典的三瘦一肥串法，大颗饱满的羊肉搭上些许羊油才更滋味呀。
◆ 秘制酱汁 · 膻味全无 ◆
财神爷羊肉串好吃的关键在于它有一个“杀手锏”，烤制前需要淋上一层秘制酱汁，保持鲜味的同时还能很好地去除膻味。
◆ 炭火烤制 · 喷香四溢 ◆
用纯木炭烤制出来的羊肉串更香，肉质中混合着淡淡的炭火味， 简单的孜然粉和香料调味，就足够让人垂涎。
现穿羊肉串20元/4串，粒粒大颗的羊肉配上这个价格，可以说很良心实在了， 胃口小的人一份顶饱。
撒上烧烤必备的孜然和香料，再涂抹上「财神爷」独门烧烤汁，烤好的羊肉串香味都能溢出屏幕来。
表层被烤得刚好，包裹着里面鲜嫩的羊肉，一口咬下去能感受到满满的肉汁。
网红烤串必须相机先吃！随便拿起一手在店内各个角落摆拍一张都超有个性。
大绿棒子小烧烤，一世兄弟跑不了！
小仙女们别担心羊肉有“膻”
财神爷家的羊肉串保证仙女们都很爱哦
不仅无膻，还能刷新对羊肉的认知
正当红的「财神爷」，吃了会发！
惠州超少见的“红柳枝羊肉串”
选用来自*疆新**的红柳枝，这种耐旱植物在碳烤过程中会分泌出植物油脂，还会把红柳特有的香味散发到肉心里。
地道的烤肉一定要保留它的粗犷感，直接用红柳枝串起大块的羊肉，超实在的分量仅13元一串，大胃食肉兽们都整打上！
02
财神爷除了招牌羊肉串以外
砂锅大肥蚝也是他家的重头戏
比巴掌还大的乳山大肥蚝
“壕”得过它算我输！
第一次见用砂锅蒸的生蚝，一大煲里打开全是大大个的生蚝，仅用香葱和生姜现蒸，生蚝的鲜味全都被调动出来。
随便挑一个生蚝打开，里面都是乳白的蚝汁，只有高质量的生蚝才能接受清蒸的考验！最大限度释放生蚝的鲜味。
◆ 最朴素的烹饪，追根食材的原本味 ◆
砂锅清蒸有助于保持锅内生蚝的均衡温度
让每一只生蚝都熟得恰到好处
壳内的新鲜蚝汁是生蚝的灵魂
一口吸入，才是对它最起码的尊重！
吃生蚝前还需动手开壳，用小刀轻轻一撬就开，丰满肥硕的蚝肉就藏在壳里，这时候有啤酒相伴更是惬意！
03
宵夜局里的常驻角色非小龙虾莫属
带上手套，边剥边吮，才是夜宵该有的样子
只只7钱以上的小龙虾，比巴掌还大
这个「财叔小龙虾」分量超给力！
不得不说财神爷家的油焖小龙虾别有一番风味，拥有独特的焖制秘料，让人吃一次就能记住是“财叔”的味道。
只只7钱以上，比巴掌还大的小龙虾个头，是财神爷对自家小龙虾的自信保证，重点是：两斤小龙虾仅98元！性价比高到不行了。
“财粉”们都知道，财神爷是惠州的撸串天堂，现在腾空炸出个独门「财叔油焖小龙虾」，我想不用多久，它就会成为惠州的“深夜食堂”。
独 家 福 利 请 收 好
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网红炙烤北海道吐司也被安排上了，松软的面包表皮被烤得焦香，刚上桌就能闻到喷香的黄油吐司味，7元一份，价格很友好哦~
外焦里嫩的吐司，配上甜甜的炼奶，一下子就能将小仙女俘获！甜香味满分
值得一提的是他家的豆奶，9元一瓶的泰国豆奶足足300ml，吃烧烤如果不喝啤酒，那豆奶一定是最佳候选者！
大晚上的来一瓶冰冻的泰国豆奶，解腻又解乏，打开瓶盖的那一下，仿佛治愈整个闷热的夜晚。
泰国豆奶的奶质超浓郁，奶质还会沾杯，可见其不是一般的稀豆奶，甜度也很友好， 对于爱撸串的人来说，一瓶是不够的！
coisanje
泰国豆奶
VAMINO
咔啦鸡脆骨在许多“财粉”心中也是必点，别看它个头小小的，却虏获不少吃货的心。
每一颗脆骨吃起来都会发出“咔啦咔啦”的声响，一口一个的快感，以及每一颗面上均匀分布的酱汁，让很多人排队都等着吃它。
同属优秀的还有店内各种特色烤串，比如说肉内的每个缝隙都酱汁满满的“鸡中翅”，还有各种烧烤场上常见的角色。
多达50+种烤串可选，晚上定能撸个过瘾！在财神爷，有酒有串有朋友，果然是“烤串在手，越吃越有”！
财神爷 · 那些温暖的小细节：
❤ 店里10元一杯的酸梅汤，可是良心现熬的哦~多达8种材料现熬的酸梅汤，喝起来还真的就不一样，到店先点一杯就对了！
❤ 店里的外带盒也很有特色，店里会将烤串用保温锡纸包好，有需要外带的顾客就能拿到这个超拉风的手拿桶，走在路上都感觉“财神爷附体”。
红黑白的主色调就让它足够惹眼， 复古港风调的装饰风格很受年轻人喜爱，店内还保留了20年前的陈旧地方，处处都是复古的记忆。
就连桌椅都是港式复古的折叠桌椅，这里没有包间，却能够敞开胸怀，自由开放地撸串。
店里的有一块超大的玻璃面镜，以及一道显眼的slogan，这些值得打卡的拍照点，早就刷爆朋友圈了！
藏在老街巷里的居民楼内，平时并不吵闹的街巷却因为财神爷的到来，多了一份烟火气，超抢眼的那个大红色集装箱，就是“财神爷”了！
◆ 人来人往皆求财 ◆
◆ 吃好喝好运自来 ◆
- 财神爷 · 中式烧烤 -
（文中的福利你Get到了吗？）
◆ 财神爷到底藏在哪？◆
财神爷 · 中式烧烤
COI SAN JE
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地址：南坛东二路2-6号（美博城后）
电话：13138365976 / 13417092192
营业时间： 18:00 - 02:00
导航：地图搜索“财神爷羊肉串（美博城店）”
# 神仙烤串 · 快乐齐天 #
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