你的企业管理层是拔苗助长吗？
现在很多的餐饮企业都存在着管理人员拔苗助长这种情况，可能并不适合这个岗位，但是由于人员缺陷或者是各种原因导致，他可能形象可以或者干的时间长，的确就让他充当上了管理的岗位。但是实际充当上管理岗位还是干着员工的一些工作。
这是在餐饮行业屡见不鲜的一个问题。
对我感触最深的一个就是从生意淡旺季。这生意淡旺季是需要从旺季的时候，就要在客人最好的时候，客源最集中的时候，就要做一定的营销或者是引流，或者是一些拓客。这样在淡季的时候才会有一个比较好的一个营业。
其次为什么说现在好多的管理层都是包括我，我也感受挺深的就是说忙忙忙就是进进到这个店每天很忙，但是工作方向非常迷茫，不知道该干些什么。其实就是在分配一些工作的时候没有做到位，自己的定位也没有做到定做定好位。
其次从这个管理心法这一项，就是包括因为我是一一个店长吗？店长三种能力，管好自己，我在自律性上感觉还是有一定的问题的。
·从今天学习之后感觉首先要做好自己才能去更好的一个影响别人，让别人感同身受，让更好的去管好员工，更加的具有说服力。
·然后理顺别人和员工的沟通上我感觉从今天学习，从自己的工作当中和客和员工沟通起来可能是要少一些，各个部门要少一些。
·其次创造价值，从业现在一年左右的时间也创造了价值，但是我感觉创造价值还是远远不够的，包括这个一个是增效，第二个是节约。我感觉这两个方向还会有一个比较好的空间。
管理人员为什么总发现不了问题？其实这是我在工作当中感受最深的一个，就是经常去做完餐检之后我已经融入其中了，深入其中了，看不到里面具体是什么问题，可能自己的一些要求标准并不是那么高，董事长说过来看完问题会有一大堆问题。但是我看完之后发现没有什么问题，这说明自己的点看的太低了。
所以说通过老师讲，然后我自己认识到一个非常重要问题，就是啥我自己的要求太低了，可能看到了问题我可能觉得没事这样其实也行，这个事就过了。
所以说在管理、做管理当中有很多问题，就是行或者是不行或是可能行，对吧？所以说以后字典里不能有可能行，或许行就是行就是行不行就是不行。只有这两种答案，对。