聊这个话题之前，先阐明这里所说的乔木指的是用 【树龄】来划分的概念：目前大环境下，将树龄≥100年的称为古树，树龄在30年以上的称为乔木。
△弯弓古树
按现在的云南茶树资源来看， 乔木茶的占比远超古树茶，而生长环境自然原始的乔木茶也逐渐在乔木茶圈里突显。 我们也将森林环境下的乔木茶和普通环境（离村寨近、受人为干预）的古树茶品鉴对比过， 森林环境下的乔木茶在纯净度、森林韵味上要优于普通环境下的古树茶。
△弯弓乔木
这两年，南茗佳人也在应茶友们的需求，做了一些品质好的乔木茶，如《老班章乔木》、《弯弓乔木》、《薄荷塘乔木》、《落水洞乔木》、《昔归乔木》、《困鹿山乔木》。本期品鉴会，就来和茶友们聊一聊南茗佳人的乔木春茶。
【品鉴会】主办单位： 南茗佳人茶业有限公司
品鉴会地点： 昆明市官南大道北148号57栋20号南茗佳人店
品鉴时间： 2023年6月28日，14:00-16:00
参会人员： 南茗佳人品鉴团队
茶席： 1席，6人/席
泡茶者： 挽月
茶会内容： 聊一聊乔木春茶，以及如何品鉴。
茶品： 2023年《老班章乔木》、《弯弓乔木》、《落水洞乔木》、《薄荷塘乔木》。
方法：
以白瓷盖碗冲泡。
品鉴的4款乔木春茶，是 布朗茶区和易武茶区的典型代表。
《老班章乔木》是有茶友每年都要定制几十饼的茶品， 它的口感风格有老班章古树春茶的8分神韵 。滋味里有清苦但瞬化，咽下茶汤的瞬间回甘迅速出现，后逐渐变得浓强。 茶滋味在口腔中的留存度强且持久；茶韵劲道 ，5泡咽下，喉咙中能够清晰感受到凉宽。
它可以作为你品饮老班章茶的入门茶 ，品懂它，再去品其它老班章茶，你就会有一个自己的品鉴标准了。
易武茶区的茶品喜欢的茶友很多，但大多的古树春茶价格昂贵。为了让更多的茶友能品到易武茶，我们这几年也在努力。
先后和茶友们分享了《落水洞乔木》、《弯弓乔木》、《薄荷塘乔木》，它们的共同点是：
1、 和古树春茶处于同一个生态系统，只是茶树的生长年限没有古树那么久。
△弯弓古树
2、价格上不到古树春茶的 三分之一 。
3、品感上，汤质的厚度、茶韵的劲道 稍逊古树 。
其中《落水洞乔木》是南茗佳人延续4年的茶品，品饮过它的茶友都被它 高锐又幽雅的茶香、清甜灵动的滋味、绵密持久的回甘生津所折服。
而《弯弓乔木》、《薄荷塘乔木》是易武小微产区的 入门茶品，也是你品饮上一层级茶品的标杆。
什么意思呢？ 就是如果你品到的上一层级茶品，还没有它俩优秀，那就可以舍弃。
《弯弓乔木》的原料是来自 国有林弯弓茶园里树龄60多年的茶树春茶鲜叶 。从骨子里就带着原始的山野气息，所以在品饮《弯弓乔木》时，能够在 细腻的茶汤里品到山野花香，咽下茶汤后能感受到清劲的山野气韵。
《薄荷塘乔木》的茶树和薄荷塘古树是同一个生态系统 ，在人迹罕至的国有林里，周围林木环绕，加上独特的土壤孕育，它的 纯净感卓绝 。从茶汤入口的瞬间，你的唇舌就能够清晰感受到它的 鲜甜、纯净 。如果你没有感受过茶汤的纯净感，那可以试试《薄荷塘乔木》。
四款乔木春茶各有特点 ，茶友们在品鉴时，可以着重的去感受它们的显著特点，比如《老班章乔木》的话，就感受它的 茶气 ；《落水洞乔木》就感受它的 香韵 ；《弯弓乔木》就感受它的 山野气韵 ；《薄荷塘乔木》就感受它的 纯净、凉邃喉韵 。
茶友们在选择茶品时， 首要是自己的口感喜好 ，然后才是考虑其它的。
END
本期的品鉴会主题探讨就到这里
如果你还有关于普洱茶的问题
欢迎在评论区留言或私信挽月（6480348）
我们下期再见~