
前些年,商业定位比较单一,档次高低几乎成了唯一的衡量标准。品牌一心想进高大上的成熟项目,商场一心要招高档、热门的品牌,而不太在意自身的客群和市场环境。然而,很多这样“门户不当”的合作,只是一时风光,通常难以长久。
随着消费者需求越来越多样、商业项目越来越多,一家商场不可能满足所有人的需求。不同地段、不同体量的商业体,需要根据自身环境,精准定位自己的核心客群需求。
并且,在此基础上,把握消费趋势、找准定位,选择适合的品牌伙伴,为核心顾客提供好产品和服务。这样“门当户对”、“志趣相投”的合作,对商场、品牌两方来说才是双赢的,会给双方带来更好的前景。

就拿现在数量猛增的社区商业来说,有些项目为了提升形象,会竭力引进高大上的高端零售品牌,而不顾周边是否有足够的消费数量支撑、消费特性。造成的结果,常常是租户苦撑一段时间后,到期(或者提早)撤场。
其实,社区商业面对的主要是家庭客群,从日常生活、亲子儿童、生活方式类入手,打造成这些家庭的生活第二空间,是一个很好的方向。
可能会有人觉得这样的定位过于“大众化”,不过,关键是看定位如何落实,如何选择合作伙伴。其实,有很多可以做得出彩的机会。
去年12月8日开业的上海悠方,就是一个典型的社区商业,以亲子家庭为定位。却引进了多家上海,甚至全国首店的品牌,特别在儿童亲子业态上有很多创新。

上海悠方,建筑面积8万平方米,地处杨浦区,高端的生态型国际社区新江湾城,临近湖畔和湿地。商场地下二层与地铁10号线新江湾城站直接相连。
创新业态 & 品牌汇聚悠方
在讲上海悠方的背景和项目情况之前,我们先来看一下,悠方到底引进了哪些“首店”、“升级店”,以及商场选择这些品牌合作的思路和策略是怎样的。
悠方考虑到消费升级、体验式场景打造的市场趋势,在儿童亲子业态方面,引进了乱博士戏剧城(互动型儿童剧场)、立秀宝(儿童角色扮演)等创新品牌,以及各类丰富的儿童业态,打造了一个有趣、有场景的亲子消费生态。
乱博士疯狂戏剧城
这是一家集儿童剧场、戏剧互动、表演培训于一体的戏剧互动儿童乐园,悠方是品牌的第一家店。它拥有“超级飞侠”、“大中华寻宝记”、“铠甲勇士”等时下热门的IP,打造了互动性很强的“浸入式戏剧”。

据了解,乱博士疯狂戏剧城隶属于葡萄果果数位娱乐集团,他们在儿童剧制作方面非常有经验,也是“巧虎”视频节目,哈哈电视台的“小鬼当家”的制作方。


店内有可以使用裸眼3D技术观看剧目或微电影的剧场,有小朋友可以通过操作椅子上的按键跟剧目中的IP明星英雄们互动的剧场。

还有一个化妆+换戏服的房间,以及一个试镜选秀间。用于店内特色的童星养成秀体验,让小朋友们体验明星日常,小朋友可以挑选想扮演的角色服饰,做好化妆造型,进行小演员试镜。

由店内专业摄影师拍摄明星写真,由表演老师教授表演技巧,排练舞台秀表演等等,最后在舞台进行演出,完成一个完整的童星养成闭环。
另外还有特色的戏剧艺术培训区域,提供3-12个月的儿童表演培训课程。并且借助公司丰富的资源,培养之后可以输出到行业内,提供大型舞台和影视表演机会。
立秀宝
在国内由香港BYRON集团全资持有的品牌,立秀宝悠方店为中国首家旗舰店。

店铺面积高达8000平米,共二层。店内设置51个场馆,模拟了75种职业环境,供3-13岁的儿童进行职业体验,有消防员、面包师、电视主持人、银行柜员、牙科医生、法官、律师、宇航员等等不同角色。

和以往的儿童职场体验场馆相比, 立秀宝的不同之处,一是,职业主题场景非常逼真,按现实场景 2/3 的视觉比例打造,还原职业场景的细节。同时,在孩子体验过程中,由专业体验师全程陪同,进行引导。

二是同时开设儿童社会体验英语小镇,集教育性、专业性、娱乐性、国际性为一体。
顽酷滑雪工厂
全国首家滑雪主题体验生活馆,由上海缘界体育发展有限公司打造。
店内配备了4台大型模拟雪毯及索契冬奥会官方指定滑雪训练设施,可以进行模拟滑雪训练,配备专门教练进行指导。另外还有健身室、供团建和聚会使用的VIP活动中心、低热量餐饮区等等。


该店有从入门到专业级的不同课程,采取会员制,会员活动中也会组团一起去国内外著名滑雪场进行游玩或比赛。

江湾书院
是一家现代国学教育中心,开设国学、茶艺、国画、素描、书法、硬笔、古筝、围棋等等传统文化课程,店面的装潢也非常地中式古典,课程分为学前班、小学班、中学班、成人班。


除了上述店铺之外,商场还有以语言培训、考试辅导为主的爱尚英语、昂立教育、初樱国际、奥堂教育等等。


以艺术培训为主的东方童画、妙笔堂艺术沙龙等等。

以开发智力、早教教育为主的百变创造力、培正逗点、金智宝贝等等。


还有儿童娱乐如爱乐游、Daddy baby、哈哈宝贝,以及儿童舞蹈培训M3 dancing studio、热舞舞蹈。


上海悠方不仅在儿童亲子上有特色,在超市、影院、餐饮的选择上,也有自己的创新之处。在新零售的大趋势下,悠方引进了线上线下结合的盒马鲜生超市,以及采用无人技术的猩便利等,这些代表未来消费趋势的品牌。
盒马鲜生
悠方没有选择传统超市,而是引入了新零售、线上线下一体的盒马鲜生。既满足周边居民的日常生活购物需要,也令周边白领们多了一个工作餐的选择。
店铺位于商场地下一层,有近7000㎡的面积。店内有蔬菜、水果、水产等生鲜食品,还有烘培、熟食、包装食品、酒类、花店,以及很小部分的生活用品。小餐饮有日料、港式烧腊、东南亚美食等选择。

门店内的部分生鲜可以现场加工堂吃,其中水产品的种类特别丰富,有不少进口的比如波士顿龙虾、俄罗斯帝王蟹、三文鱼等,价格很实惠。
店内会规划比较大的用餐区,放置了餐桌、餐椅,筷子碗碟等餐具需顾客自取。

付款时候可以使用盒马官方APP在机器上面自行买单。平时也可以在APP上面下单,门店三公里内实现30分钟配送。
据介绍,悠方店周末的业绩在盒马鲜生体系里排名位列全国前五。
猩便利
无人零售是新零售的一个趋势,猩便利是一家专注于新零售领域的移动互联网企业,主要提供“无人值守便利架”和“智能自助便利店”等即时消费场景。
猩便利无人超市位于商场地下二层紧邻地铁口的位置,目前店铺刚开业,还有店员指导顾客如何进行全自助式、无人购物流程。
顾客在手机安装官方APP,扫描店内商品的价格标签,在APP上进行下单付款,离店时候扫描离店二维码,即可实现自取自付,扫码即走的快速购物。

猩便利店内除了有日常便利店配备的熟食、饮料、零食等等,还有猩便利自有产品,多为坚果类的小零食,此外,也有共享充电宝、共享雨伞等。

悠方放弃成熟的便利店品牌,而选择与猩便利合作,主要考虑到智能化无人购物对于消费者来说更加便捷,特别是早高峰时可以减少了顾客排队等候的时间。

大地影院:定制化影院
这是一栋将近4000平方米的独栋式、定制化的影院,内部空间宽敞,整体设计装修也更加高端精致。

电影院内部6个主题放映影厅,可同时容纳一千多位观众观影,而这个区域正好没有电影院,对于周边居民来说,非常方便。

悠方周边消费者以中产和精英阶层为主,他们对生活品质要求高,追求积极健康的生活方式。因此,商场在餐饮招商上,引进了主打有机食材的庄隐阁。

庄隐阁店内食材全部来自其内部的生态有机农场,该农场位于上海青浦淀山湖附近,有300亩优质土地,实现当天采摘、当天运输。

另外,店内设计古色古香,把美味、健康和自然景致融合到了一起。

悠方还引进了必胜客新推出的高端餐厅Pizza Hut Bistro,位于商场一层。
Bistro是小餐馆的意思,这里提供多种西式简餐,整家店装潢更加舒适休闲、简约自然,还有半开放式的厨房。

在零售方面,快时尚品牌H&M,Uniqlo,Mothercare,Vero Moda,DUOZOULU等等也入驻了悠方。




为何上海悠方,能引起这么多,既有特色又很新颖的品牌?我们觉得和周边消费市场、项目硬件环境、定位和理念、运营管理等方面都有关系。
半开放、公园式舒适环境
悠方由5栋半开放式的商业、2栋写字楼组成,通过连廊平台串连起来,是一家公园式购物中心。
商场的一侧靠近河道,一楼外广场区域设计上和河道结合。在河道旁边设置了观景台、橡胶跑道、健身器械、长木椅、凉亭,甚至还有遛狗停歇的区域。

在公共区域设置了滑梯、秋千、木马等很多儿童游乐设施,像公园一样,氛围非常休闲、放松。

精准的定位,突出亲子特色
商场的定位很精准,抓住周边高档居民社群,在品牌选择上把儿童亲子业态、生活休闲配套业态做成了闭环,选择非常丰富。
项目在筹备,以及试营业调整期间一直坚持这一定位,寻找与项目“志趣相投”的品牌来合作,没有为了出租率、开业率而动摇。
有温度的商场,真诚服务顾客
做“有温度的商业”是悠方的一个理念,从硬件设施方面,有免费的儿童游乐设施、功能齐全的母婴室、女士专享停车位,特斯拉充电车位、行李寄存箱等等。


同时,悠方还打造了环境舒适、功能完备的会员中心,一方面落实了商场服务顾客、强调运营温度的理念。另一方,也可以促进忠诚消费者的转化和消费,增强消费者黏性,有助于项目长期的发展和盈利能力。


运营策略上,由于悠方处于十号线终点站的上盖,特殊的交通位置,决定了大量的白领在这边做换乘。通过多方位调研,为了满足这些上班族们的早餐问题,悠方有了开通八点档早餐街的计划,招入了猩便利,小吃,点心类品牌入驻。

针对周边家庭很多都养宠物的这一特点,商场在1层和地下1层设置了宠物车租赁点,消费者可以将宠物放在车内后,带宠物进入商场。
还在节日和周末期间,打造了萌宠相亲、萌宠大暴走比赛等活动,让顾客们可以将自己的宠物一起带到商场,进行七夕萌宠配对、小型犬和大型犬的不同比赛等等。



自商场开业以来举办了一系列大热的市场活动,除了上面提到的宠物相关的,2017年还引进了热门IP“穿越火线”全国巡展,并且是全国首站。展区有1800平方米,互动体验性很强。
活动线上宣传辐射3亿流量,核心玩家达到2亿流量,足以表现上海悠方在市场活动推广上已经不满足社区辐射范围,项目本身具有一定实力和号召力,辐射更大范围也是原因之一。


近两年社区商业大量涌现,真正做得出色的也并不多。上海悠方通过对自身的精准定位,真诚服务顾客的理念,以及以一种前瞻的眼光积极与创新品牌合作,真正为消费者们提供好的产品和服务。
尽管它目前刚开业,还在默默精耕细作,孕育培养中,但能不浮躁于形式,而坚持做适合自己、有温度的商业理念,非常值得业内同行进行借鉴。