我出生于离樟树港不到十公里的地方，樟树港是一个农村小乡镇所在地，小时候家里菜秧子不够，便会去樟树港买些回来栽种，如茄子、辣椒、黄瓜，甚至红薯秧，也沒觉有什么特别的地方。
后来去外地工作，回来休假一般选择在春节前后，直到前几年调回湖南岳阳，离老家百来公里，就经常回去看看老家亲友，听说近几年樟树港有三种菜出名了，卖出了天价，最高时辣椒卖到400块一斤，黄瓜50块一斤，土豆三十块一斤，吓我一跳，这是什么青菜呀，比肉贵上几倍、几十倍的。我立马告诉他们，我肯定不会去买了吃，吃不起呀！
今天上午在王家河畔散步，朋友打来电话，邀我去他家吃樟树港辣椒，180块一斤的，我不信，他说也不是他买的，是一个当老板的好朋友送给他的，只有一斤半，再三邀请我，不好再推辞，就答应了。一斤半也得270块呀！
赶到他家，菜已上桌，一碟樟树港辣椒加几个配菜。菜油、盐、豆豉、蒜米，加上樟树港辣椒，似乎也没什么特别的。便也没客气地挟了一把送到嘴里，呃，确实不同，嫩嫩的，香脆的，还有点儿辣，普通辣椒这么嫩的话，会有一种青涩味，一点也不辣的，哇，这一筷子辣椒可就是十几二十块哟，慢点吃，韵个味。平时从不添饭的朋友，吃了三碗，我也吃了两碗半饭。
翻资料，详细了解一下樟树港辣椒为何如此特别：
樟树港辣椒的成因与当地的环境有关、种子有关、土地有关、水质有关，更与该地区独有的气候有关。正品的种植范围不超过三个半村，种植地非常稀缺，其他地方无法复制，所以很多食客很难吃到它的正品。
樟树港辣椒辣味适中，前期微辣香甜，中期中辣香脆，后期辣而有香，味纯不涩，椒香浓烈且明显高于其他品种，清炒时皮肉不分离，清脆柔软，独具清香，口感佳，品质优良。
樟树港 辣椒尽管贵点，但物有所值，有想法的朋友，可买那么一点儿尝尝哟。
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