#头条创作挑战赛#
很多人不知道，我们人体胃酸的主要成分是盐酸，胃酸的PH值小于1（中性为7），甚至可低至0.8。人胃是持续分泌胃酸的，且呈昼夜变化，入睡后几小时达高峰，清晨醒来之前最低。胃液中的胃酸能够杀死食物里的有害微生物，确保胃和肠道的安全，同时增加胃蛋白酶的活性，帮助消化，可以说人体强大的消化功能的整个过程都离不开胃酸。
胃酸，就跟装了满满一瓶盐酸一样
那这么强烈的酸为什么胃没事？这是因为为了安全的使用胃酸，我们的胃进化出了一套强大的自我保护机制。胃黏膜在分泌胃酸的同时，还会产生大量的粘液，这些粘液将胃酸隔离开，使其不会对我们身体组织产生腐蚀。另外这些粘液还富含碳酸氢盐，如果不慎有胃酸突破了粘液*锁封**，这些碳酸氢盐就会迅速与胃酸反应，将其快速中和降低其酸性，保护我们免于被强烈的胃酸伤害。
胃黏膜
胃黏膜和粘膜下层
但是万事都有例外，正常情况下胃酸被粘液*锁封**在胃部，但身体出了问题，胃酸到了身体其他部位，这么强烈的酸就会对人造成伤害，因为并不是所有器官都跟胃一样有这种保护机制。
胃食管反流，大家可以看到上部接口的括约肌失效
比如胃食管反流，这就是因为胃酸逆流到了食管，对食管造成了腐蚀，人感觉到食管泛酸烧灼，反复不断的咳嗽，甚至食管出现糜烂，发展成溃疡甚至发生器质性病变。其实正常情况下食管和胃部之间有一个开关叫贲门，是食道和胃的接口部分，也是胃上端的入口，贲门处有肌肉能收缩，防止进入胃的食物和胃酸等反流入食管。但如果出现食管下括约肌功能障碍或食管体部运动异常等功能紊乱，这个开关关闭不紧，胃酸就会逆流到食管，对人体造成伤害。
胃黏膜伴溃疡
我们的胃部除了上开关有个贲门，下开关还有个幽门，是连接胃和十二指肠的开关，食物从这个幽门进入十二指肠。如果胃酸向下通过幽门，那就会导致十二指肠的溃疡，造成糜烂，引发人体腹部疼痛等问题。
幽门螺杆菌
另外大家不少人也应该听说过幽门螺杆菌，这个家伙对生长条件要求十分苛刻，但却是目前为止所知的能够在人胃中生存的惟一微生物种类。它能破坏粘膜层的细胞结构，并且还能诱发胃泌素疯狂分泌，这就让胃酸有了穿透粘膜层的机会。一旦胃酸窜到粘膜下，就会出现损伤发生炎症，后面形成糜烂、溃疡，严重的发展成胃穿孔。
胃黏膜马森三色染色，表面上皮、胃窝与足泡细胞、肌肉粘膜
既然胃酸只能乖乖的呆在胃黏膜内才能免于我们身体其他器官受到伤害，那怎么稳住胃酸就非常关键。大家要明白胃是一个有自己节奏的器官，我们应该致力于维护胃的这种节律，如果打破这种节奏，胃酸就会失控，进一步引发一系列问题。
幽门螺杆菌，与胃部和十二指肠溃疡有关
比如暴饮暴食。吃过多的食物会严重影响胃的蠕动，在增加胃部负担的同时也会影响其排空功能，这对胃黏膜也是一种损伤。还有经常进食刺激性食物，比如酒精，这都会刺激胃酸的正常分泌，更多的胃酸分泌势必会对胃黏膜造成影响。另外还有饮食不规律，经常性的不按时吃饭，肠胃的应时而动能力就会被打破，所以大家要尽量做到按时吃饭。
还有一种情况要格外提醒大家，就是不少上班族因为时间紧张，中午吃完饭后就立马躺下午休，这样容易发生胃酸反流。大家不妨吃完饭后先散散步或者坐一会，躺下的时候也要用枕头，并尽量把肩部垫高，这样可以利用重力避免胃酸反流到食管。
胃酸就像存储在我们身体内的一瓶盐酸，用的好就是帮我们消化食物，促进我们营养吸收；用的不好就会对身体造成腐蚀，对身体造成伤害。所以大家要养护好胃，跟胃酸温柔以待，和谐共处。