挑战尝遍1000种白酒,今天来尝一下双沟珍宝坊的圣坊。双沟珍宝坊系列之前尝过帝坊和君坊,个人感觉品质、性价比还是比较不错的。这个系列产品也比较好记,君坊、圣坊、帝坊,还有一个封坛酒。但总感觉珍宝坊系列好像不太受酒厂重视,总觉得现在酒厂主推的是苏酒系列。
有没有江苏的酒友珍宝坊系列和苏酒在江苏哪个卖的更好一点?今天要尝的这款圣坊是46度,520毫升,现在价格大概也就在170左右。这瓶酒的日期是22年10月份的酒,配料是水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米、大麦六粮,比洋河少了一个豌豆,也是国标优级的执行标准。之所以选择不上不下的度数来测评,是个人感觉46度圣坊好像是卖的好一点。

开盒倒酒,等一下酒头也就直接加进去,不分开来尝了,直接加到大酒里。闻香就是粮曲香和窖香,香气比较内敛,没有那么强。尝一下,这款酒入口比较柔和、比较顺,好在没有什么水感,主要突出的就是窖香、粮糟香,回甘比较明显,酒体也很干净。

后卫其实也不算短,整个愉悦感还是不错的,浓郁度可能稍微差一点。想了一下,不拿双沟的酒来和它对比了,感觉也没什么意义。拿天之蓝来和它试一下,虽然它俩也不是一个价位的东西,现在天之蓝可能要比它贵100块钱左右。但是之前拿52度的海之蓝对比过52度的君坊,感觉是君坊要更好一点,所以就对应上用圣坊来对比天之蓝。

天之蓝这款酒就是比较典型的多粮香,其实不看酒瓶,我一闻就知道这是洋河的酒。相对比天之蓝的香气是明显要更浓郁的,而且它入口后的爆香感也要更好,后味也要更长一点。个人感觉天之蓝的酒质是明显要好于双沟圣坊,不过圣坊其实也不差,后面我会再找一个52度的来和它对比一下。

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