
小朋友超爱那种瓶装的奶茶,叫什么阿萨姆好象。我闻过也尝过,除了一股的香精味,还是香精味。我不给他买,可爷爷奶奶总背着我给他偷买。给他在家煮过几次,他总是不情愿,我也觉得麻烦,索性睁一只闭一只眼随了他。
这次用养生壶给他试煮了一次,小朋友喝过后,就喜欢上了,每次周末在家赶作业学习时,总让我给他煮上一壶,连我这个不喝牛奶的人,也尝了一杯,口感真的非常不错哦!(收起)
| 难度:切墩(初级) | 时间:10分左右 |
主料 |
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| 牛奶750 | |
辅料 |
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| 淡奶油2勺 | 炼乳2勺 |
| 糖1大勺 | 红茶1包 |
自制奶茶的做法步骤

1. 准备食材。

2. 牛奶倒入养生壶中。

3. 将红茶放入茶格中。因为茶格的原因,牛奶要超过500ml,我放了750ml,也可用500ml的牛奶,再加入250ml的水配比。

4. 启动烧水模式。

5. 自动断电后,将茶格提起,再放回牛奶中,反复提拉几次,以便将茶格中的红茶味道冲淋出来,至自已喜欢的色泽及口感即可。

6. 加入一大勺糖。

7. 再加入两勺淡奶油。

8. 再加入约两勺炼乳。

9. 启动花草茶模式,再次烧开即可。

10. 趁热享用吧!凉喝口感也好。
小贴士
红茶我选用是锡兰红茶,如果有茶包,则不必用茶格。