一个爱吃的人，他不应该只被观上吃货的称号，探险家、生活家、旅行家都应该是他的身份。人还在原地，嗅觉已经翻山越岭嗅尽无限美味。奔波了一周的你，终于可以在这一天用美食宽带自己的胃。闻到了吗？那是孜然的香味。
1｜烤牛舌
牛角匠炭火烤肉(兴盛路店)
地点：珠江新城兴盛路116-117号
烤肉首先上的一道菜肯定就是烤牛舌，因为牛舌基本只需要配合简单的盐和柠檬汁烤制，不会粘网，更加不会影响其他肉的味道。推荐牛角匠炭火烤肉的牛舌，采用的是新西兰的牛舌心肉，脂肪少而且分布均匀，每一片都非常鲜嫩爽脆；这么高级的牛舌心烤个6 7成熟加点盐和两滴柠檬汁就可以直接吃了，厚切、爽嫩还多汁估计只有牛舌心才有这样的魅力吧，当然看过五郎的童鞋也是可以加炒香的芝麻汁，这样更加日本范吧。
2｜极上和牛小排
极炙·台灣精致炭火烤肉
地点：天河路178-188号新天河宾馆院内综合楼3楼
烤肉怎么能少得了牛的一个重要部位——牛小排。牛小排是牛的胸腔左右两侧，含有肋骨部分，肉质鲜美，通常用中火烤，表面7成熟，里面三成熟，稍稍离开烤网，滤干油脂就可以咬了。不过去到极炙·台灣精致炭火烤肉这家店就不用担心了，因为这家店每一桌都有一个服务员，他们会根据牛的不同部位给出建议，而且牛肉是进口的澳洲牛肉，这样的材料和这样的服务，没有任何理由不好吃吧。
3｜超蒙大串
餮牧臻TMZ(兴盛路店)
地点：珠江新城兴盛路兴盛汇三楼(禄鼎记旁边)
餮牧臻这家内蒙古风味烤肉餐厅非常有意思，谐音“铁木真”，也就是大名鼎鼎的成吉思汗，餮代表饕餮盛宴，牧代表草原，而臻则代表力求优质。店里面所有的羊肉都是一岁之内的绵羊，从锡林郭勒草原坐专机过来的，这种高原羊肉质纹理紧凑，脂肪均衡，而且鲜嫩肥而不腻。推荐店里的超蒙大串，新鲜的羔羊肉烤出来的羊肉串肉质特别嫩，一口咬下去有种汁溢的感觉，配合着彩椒吃，更加增添了爽脆的口感，一口一个，朋友不来点羊肉串斯gie？
4｜西班牙巴萨烧鸡
RoosterKing
地点：天河区兴盛路12号110
烧烤的夜晚居然吃烤鸡这么罪恶感十足？你让肚子上的千层糕情何以堪，但是没办法，毕竟RoosterKing的烤鸡实在是诱人，鸡肉是由迷迭香、百囊香等调味料烤制的，很有homemade的感觉，未入口就能闻到很香，但是不是中式烤鸡那种香味，因为西式烤鸡比较干身，肉汁被锁在鸡肉里面，一口咬下去，鸡皮脆口惹味，咸香得宜，肉质嫩口而多汁，越吃越出味。
5｜五花肉
松林阁韩国烤肉
地址：远景路大食代广场二楼
虽然五花肉颜值还是挺高的，毕竟是长得一层一层也是需要一定的年份的，但是总对这种食材无感，主要是做的不好吃！！！但是棒子国居然把五花肉硬生生的烤出了名堂，这就不得不尝一下啦。推荐松林阁韩国烤肉的五花肉，略薄于两枚硬币厚度左右的五花肉被烤的脂香四溢，直接吃原味可以吃的出肉的品质很高，而且新鲜没有那*猪种**臊味。最好的吃法当然是加上黄瓜、葱、生菜再浇上一层甜味酱，这样吃才能称为圆满。
6｜招牌鹅肝串
火垂火(林和东店)
地点：林和东路紫荆街1-2号
垂涎过太多的撸串，看看日式的撸串是一番怎样的风景。推荐火垂火(林和东店)，虽然店里无论是格局还是桌子都秉承了日本居酒屋一贯的豆腐块风格，但是完全不会影响烤盘和菜品的放置，而且最关键的是这么小的空间油烟味几乎闻不到。除了必点的月见肉丸之外，鹅肝串是另一道不可多得美味，蘸上特调的酱料之后，咬一口便知道爆漿的味道，虽说肥而不腻，但是考虑到衣服的码数，还是轻尝轻尝吧…..
7｜猪颈肉
姜虎东白丁烤肉(珠江新城店)
地点：兴盛路兴盛汇三层(禄鼎记旁)
姜虎东算是知名度比较韩国烤肉店了，姜虎东是韩国的一位艺人，“白丁”的意思是平价，而且姜虎东的烤肉真的是诚意满满，绝对可以让你尝试到什么叫大口吃肉的快感。推荐猪颈肉，一条条的猪颈肉直接上烤盘“烤”色泽渐渐透出，香味慢慢飘进你的鼻腔，最后必不可少的就是撒上一点点椒盐，裹着生菜就咬吧。
8｜牛肉*弹炸**
集木·集禾烧烤音乐餐吧(沿江路店)
地点：沿江东路421号东城大厦1—2层
烧烤必点的一个菜除了鸡翅、香肠这种行货之外估计就是丸子了。推荐在沿江路上的集木·集禾烧烤音乐餐吧，招牌之一就是牛丸*弹炸**。牛丸*弹炸**是用调料入味的牛丸包裹着酸辣的泡椒，因为味道实在有点辣，所以才敢称*弹炸**，这个招牌菜估计能够轻松引爆爱辣之人的味蕾吧，怕太辣其实吃一下也没关系，喝一口酸酸甜甜的集木老酒再戳一个来个密集式轰炸吧。
9｜*弹子**生肠
串约食空音乐烧烤吧(海珠广场店）
地点：滨江西路258号(近海珠广场)
除了上面介绍的牛肉包裹着泡椒之外另一种神奇的食物是串约食空音乐烧烤吧的*弹子**生肠。“串约”取自谐音“穿越”，合起来就是穿越时空了。店里的招牌*弹子**生肠是独创的，也许真的是从时空中穿越过来的，烧烤完的生肠还是爽脆的，配合上里面的泡椒，只能说越吃越爽。
10｜秘制护心肉
麻蒲碳烤肉
地点：远景路聚景雅居68号(近机场路)
韩国人对待烤肉真的有一种莫名的情愫，电影中各种老公除了泡菜之外另一种必点的菜就是烤肉了吧。推荐麻蒲碳烤肉的秘制护心肉，一只成年猪只有大概200克的护心肉，这么稀少的肉全部都奉献给你的胃了；麻蒲的护心肉是提前腌制过的，烤完就可以直接吃，并不需要加其他酱料，吃起来很入味也很嫩多汁，不过按照惯例还是比较倾向配合葱蒜一起吃才香。
11｜冠军和牛
勇誌烧肉
地点：华乐路38号广怡大厦乐淘坊3楼
这家店主打的是澳洲黑毛和牛，虽然是澳洲产的，但是饲养方面按足日本和牛的听音乐、喝啤酒、人工按摩等方法，所以肉质柔嫩细腻，油花纹理均匀。厚切六件的冠军和牛排，并没有提前腌制过（好的食材就是任性），然后就坐着看和牛肉发出滋滋的声音了，考完之后蘸点盐就可以直接开动吧。
12｜老白吾桑格
本家韩国料理
地址：南村镇兴南大道32号北海稻酒店旁边
最后出场的韩国的代表美食——烤牛五花，先用姜汁腌后烤制的，因此颜色并没有很鲜亮。推荐本家的老白吾桑格，“吾桑格”的意思就是牛五花，选用的是牛胸肉中的两个部位，沿着肉纹理反方向切割得到肥瘦相同的肉，看上去有点像猪的五花肉，正是因为这样的切割让整块肉筋道，而且容易入味，但是烤完完全不会老，肉质还是细嫩的，卷着泡菜是别有一番风味。
也许是厌倦了日复一日枯燥的生活
也许是对美食的探寻
尽管无人陪伴
但是我还是喜欢悄无声息
行驶在广州的夜晚里
寻找那治愈而美好的食物
这，也算
对抗无聊人生的一种积极态度吧！