接待客人的热情细节 (接待顾客的真实感受)

上周从外地来了两位客人,交流加考察,用时两天半,说一说此次接待取得的宝贵经验。

客人是周四晚间抵达桃仙机场,因为地铁二号线沿线已经通车,可以从市区直接到机场,我和另一位同事乘坐地铁去接的站。

乘地铁用时一个小时。和开车相比要多出十多分钟的时间,不过地铁不会堵车,尤其是我们接到客人要去中街,还是晚间,地铁再回来的路程上要方便的多。

飞机要比计划早了20分钟,不过即使这样客人出来的时候也是落地后20分钟之后了。因为我们和客人只是在视频会议中见过一面,所以脸并不熟悉,而且身高不明,于是我们把电话发在了群里,而且还拍了一张照片发了过去。结果在客人出来的时候我们还是依照“较强”的记忆力认了出来,显然客人并没有通过我们的照片发现我们,在他们正打算打电话的时候,我们已经到了他们的面前。

去机场方向的地铁客流要远少于离开机场方向的,我原本胸有成竹的告诉客人回去全是座位,结果进到地铁才发现都差不多都坐满了。

第一天晚上我们请客人吃了沈阳的名吃宝发园“四绝菜”,距上一次去宝发园得又七八年的光景,那一次请的是韩国人。

宝发园“四绝菜”是因为接待过张学良,被张学良称赞而得名,四绝菜是指熘旰尖、炒腰花、煎丸子和熘黄菜(应该是那盘鸡蛋糕),我很喜欢吃里面的煎丸子,外焦里嫩。实际上这四种菜现在可以称为家常菜了,即使再高的水平,也不会高到哪里去,来这里无非是体验一下沈阳的历史文化,享受一下“少帅套餐”。

第二天下了小雨,原本打算参观几个项目意向选址,不得不改成室内交流。中午吃了公司附近的徽菜馆,其中的红烧肉很是不错,玉米汁也很好喝。

第三天天气放晴,依照之前的计划我们上午先去了中街。首先是盛京大家庭,里面的店面门口全部改成了老沈阳的企业牌匾,很有历史气息,还增加了一些标识性的物件,比如机床、自行车,火车头,尤其是一进百货大门,里面有一个根柱子写满了沈阳享有的各种新中国第一名的荣誉,只是感觉稍微细点,小了点,要是再有气势一些就好了。

接着是故宫,故宫已经是名副其实的网红打卡地,很多身着满清时期服装的年轻人,他们有的是拍艺术照,有的是在做网络直播,早上9点多故宫门口已经人山人海,好不热闹。

来到故宫西边的那条街,可以清楚的看到刘老根大舞台,很有特色的建筑,辨识度很高,很适合周边大的旅游氛围,请给这个建筑的设计师加个鸡腿。

中街的很多门店都是9点30以后才开,不过路上已经开始陆陆续续的有了行人。

接着是北行商业街,西塔商业街和北市场。

我们中午在西塔大冷面吃的饭,里面的氛围犹如工厂的食堂,人多,热闹。大约1000平的大厅都坐满了人,而且是上下两层都坐满了人。不过喜欢安静用餐的人恐怕不会喜欢,不抽烟的人恐怕也不会喜欢(到处都是烟味),当然也不适合带孩子去。

西塔就是典型的日本商业街风格,一个个的小门脸,经营的大多是ktv、酒吧、超市等等,和我们宽大的风格有很大差异。

过节期间逛的北市场,都是在外面逛庙会,吃小吃,看表演,居然没有到对面的古玩大楼里去看一下,这次进到里面才发现里面也是一个一个的档口,天南海北的小吃都有,而且看着很干净。很适合带着孩子来玩。

另外北市附近的花鸟鱼市的新大楼已经建成,没有时间去里面看,有点可惜,不知道里面怎么样。

这里要提一嘴开车在这几个商业区里走真的很堵费时间,停车也不方便,不如打车或者坐公共交通。

教你正确接待客人,接待客人的热情细节