年年岁岁花相似
岁岁年年买断手
刚刚过完双十一“吃土”的日子
紧接着双十二又来临了！
这个双十二，你准备怎么过呢？
选择困难症的你，别担心！
其实生活在怀柔的我们
根本不需要选择
因为你的购物清单小编都准备好了~
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虹鳟鱼，板栗、尜尜枣、红肖梨、家乡肠、红螺食品、红星二锅头
俊美的古长城，茂密的原始次生林，白河峡谷。
得天独厚的地理条件，
形成了怀柔丰富的特产，
也为当地特色美食的“出品”奠定了坚实的基础，
这些土特产你值得拥有！
虹鳟鱼
虹鳟鱼喜栖息于清澈、水温较低、溶氧较多、流量充沛的水域，虹鳟生活极限温度0～30℃，适宜生活温度为12～18℃，最适生长温度16～18℃。怀柔水质优良，山区气温较低，恰好符合了虹鳟鱼的生长环境，在这里成长的虹鳟鱼肉质十分鲜美。
▲虹鳟鱼
板栗
除了水质好，怀柔区的土壤肥沃，土层深厚、质地疏松，这片土地培育出来的板栗饱满、匀称甘甜。
▲ 怀柔板栗
尜尜枣
尜尜枣是北京本地枣，因形似小孩玩耍的“尜尜”而得名，个大味甜，明朝时曾作为贡品出现在皇宫院内。但是没过多久，尜尜枣就迅速减产，一度濒临灭绝。
地处怀柔区西北部的桥梓镇山场面积广大，气候、土壤等自然条件非常适宜大枣生长，历史上就是北京周边最盛产枣类的一块风水宝地。
红肖梨
你可能不知道，不止是板栗，有一种水果可以说是土生土长的怀柔“果”——红肖梨。
其分布于燕山东部南麓，主要产区在北京的怀柔区怀北镇，故怀北镇素有“红梨之乡”美称。因地处燕山山脉的山前暖坡，独特的沙壤土，强烈的昼夜温差与充足的日照光，从这里销往世界各地的红肖梨多汁，酸甜爽口。
家乡肠
家乡味是世界上最美的味道，一想到这来自家乡的味道，那也是醉了。在怀柔大水峪村，也有一样美食，名字就叫做“家乡肠”~
红螺食品
红螺食品被中国商业联合会中华老字号工作委员会授予“京城果脯第一家”称号。主要有果脯、羊羹、茯苓夹饼、板栗、烤鸭、老北京小吃等各类休闲食品，现已拥有六大系列、四十多个大类、二百二十余个品种、四百余种包装规格的各类产品。
红星二锅头
有了美食当然也少不了美酒，怀柔特产——美酒与美食更配哟~
红星二锅头酒是京城酒文化的典型代表，“红星二锅头酒”是我国历史上第一个以工艺命名的白酒，2008年，“蒸馏酒传统酿造技艺·北京二锅头酒传统酿造技艺”入选“国家级非物质文化遗产名录”。
怀柔的特产其实很多，
你还能想到什么？
欢迎留言小编哦~
图片来源：往期推文
编辑排版：明美琪
