节食可以减肥吗？效果如何呢？减少饮食确实有减肥的效果，只是经常吃不饱的话，容易让人焦躁，并且会损伤身体健康。因此我们要瘦身的话，可以选择更好的方法，而不必使用节食这样的方法。比如下面的几种方法就非常不错。
1、保证睡眠的质量
每晚多睡1小时，一年之内可以减掉14磅，密歇根大学的一位研究人员以每天摄入2500卡热量的标准，计算得出了这个结论。当睡眠取代了运动，就可以减少我们对食物的需求，从而达到减少饮食的效果。
2、多吃谷类食物
我们可以多吃如糙米、大麦、燕麦、等食物，它们可以帮助你悄悄地减掉体重。因为这些食物有助于摄入较少的热量，还能改善胆固醇水平。如果不喜欢吃这些的话，我们还可以吃一些塑纤果，它萃取了天然植物成分，有益于燃烧脂肪、排除毒素，只需餐后食用一颗，就能达到更加高效、专业的瘦身的效果。
3、少喝饮料
少喝饮料多喝水，我们平时可以用净水或零热量的矿泉水替换含糖饮料，就能少摄入约10茶匙的糖分。为了提高风味和增加乐趣，可以加入柠檬、薄荷或冷冻草莓。苏打水里的液体糖分似乎逾越了人体正常的饥饱规律。一项研究显示，喝苏打水的人每天比吃果冻的人多吸收450卡的热量。吃糖果的人无意中吸收的热量较少，但喝苏打水的人却不然。后者4个礼拜里长了2.5磅!
4、少饮酒
遇到要喝酒的场合，先喝一杯不含酒精的低热量饮料，比如汽水，而别直接喝鸡尾酒、啤酒或葡萄酒。每克酒精所含的热量大于碳水化合物(或蛋白质。而且酒精还会瓦解你的意志，让你在不知不觉中吃掉平常限量的炸土豆条、坚果和其它食物。