上海吃川菜去哪里 (吃川菜到川悦壹号)

车驶入一个近乎破旧的小胡同,正和朋友唠滴正欢的我,却被眼前突如其来的绿色“打”得是猝不及防,这画风反差也太大了。

城南小街中还有补丁的车棚与院内的画外楼阁形成了不可描述的对比,没想到在三环边上还有这样的“世外桃源”。

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门口几棵挺拔的杨柳首先夹道相迎你的到来,躲在这“庇护”之下,凉爽的味道、新鲜的空气让我不得不放慢了脚步。

竹檐白墙下靠着的将以褪色的绿色小横椅似不常清扫,却无尘可沾,在那小坐一会,已能洗去你一周的疲惫。

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更别说在那清幽的、左右净是新绿的曲径小路上轻踱几步,终于能放下满身的负担,转而珍惜眼前的这份恬适。

湖上的一潭池水隔绝了现实与虚拟世界,而两个世界也似乎只有颜色相左。

再说湖上亭阁,偎依在高挑密发的垂杨柳怀里,似不与人争。

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正是在这翠*欲色**流当中,隐匿着热情如火的四川菜肴。

川菜之美味,笔者在此就不多加阐述了。

正所谓吃川菜,到川办。想在北京吃正宗的川菜还得是川办。

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古香古色的餐厅外景与玫红的红木装饰下,或许已经勾起了你对于川菜的想象。

而餐厅内古朴典雅的环境,更是让笔者坐卧惬意。

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首先不得不谈的就得是他家的川西棒棒鸡,基本是来人必点、吃完必夸之美味。

还没吃,棒棒鸡麻辣的香味就窜进了鼻子,辣椒麻油香得让我直想喝一勺,鸡肉刚一口下嘴就白马过隙般的先麻了我一下。

其后,香、鲜味随着慢慢融化的细嫩鸡肉逐渐沁满你的味蕾,回味无穷。

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接下来要说下他家的毛血旺。鸭血的细嫩、黄鳝的滑韧、肥肠的劲道、豆腐的细腻、肚皮的脆嫩、豆芽的清爽,各种不同的口感和味道在红油一片、极度麻辣中都各自把自己的味道展现的淋漓尽致。

笔者用一个词来概括下这道菜,站在我的角度啊:够劲!

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最后来说一道理论上笔者比前两道更喜欢的菜-麻婆豆腐,因为对于胖墩来说这道菜稍微安全一点。

所谓川菜的灵魂就在于他的豆瓣酱,而酱对于麻婆豆腐更是重中之重,川办用的是有“川菜之魂”之称的四川郫县豆瓣酱,味道正宗。

他家的麻婆豆腐外观色深红亮,红白绿相衬,豆腐形整不烂。

笔者吃起来……吃累了,不想描述了,就3个字吧:忒好吃。

谦虚点说,我真没吃撑。

酒足饭饱之后,又在这如诗如画的风景中略逗留了一会。

哎呦,这一趟回来到底胖没胖啊?

其实此次去川办,待的时间也并不算长,看到同事拍的照片,才知道自己走的只是川办的冰山一角,在文章的最后向大家呈现几张同事拍回来的川办照片,以供大家欣赏。

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川办餐厅(世界厅外厅)

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川办餐厅(锦城)

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外景

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半亭

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外景

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外景