南宁大东南酒楼有几家 (南宁大东南酒楼菜谱大全)

在网红餐厅以外部装修取胜,宣称自己是最佳打卡地的时候,南宁有一家老牌酒楼却在菜肴上大做文章,这就是南宁大东南酒楼(北湖旗舰店)。

玉林餐厅推荐南宁菜品,南宁大东南酒楼早茶

南宁大东南酒楼(北湖旗舰店)

10月7日中午,朋友邀我去南宁大东南酒楼(北湖旗舰店)聚会吃饭,为国庆节画上一个圆满的句号。一进大东南的大厅,很多街坊都在叹早茶,其乐融融。

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早茶、午饭一起吃更有味

大东南的早茶是广式早茶,均是现点现做的。虾饺皇、紫金酱凤爪、香酥芋丝卷、金沙红米肠、白灼生菜每一道都好吃。

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虾饺皇

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紫金酱凤爪

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香酥芋丝卷

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金沙红米肠

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香煎韭菜大饺

早茶、午饭一起吃更有味,朋友点了大东南的招牌凉拌牛杂,新鲜脆口的牛杂泡在红彤彤的红油里,看起来特别的有食欲。夹一块送入口中,牛杂吸足了红油汤底的滋味,回味悠长。再尝红油汤底,绝了,鲜香辣口却不烫喉,不愧是用心烹饪的美味。

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凉拌牛杂的红油真的是太香了

再品生炒牛杂,又是另一种滋味,煸炒的锅气让牛杂的味道升华,美味之极。现在入秋了,除了这两款牛杂之外,还有牛杂火锅,多种牛杂生料自选,68元一斤,光吃牛杂都已是超满足了。

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生炒牛杂好美味

大东南的老板对美食的追求到了极致,除了牛杂足够美味之外,招牌扣肉皮、经典水蒸回香鸡、上汤玉林牛肉丸(猪肉丸)、玉林牛巴牛脾酥肉、牛巴凉拌粉等玉林菜做得很是讲究。

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招牌扣肉皮

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上汤玉林牛肉丸

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经典水蒸回香鸡

街坊们都说,从年轻时吃大东南到现在,15年了,现在成家立业了,带着孩子继续来吃,因为真材实料,味道好!

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玉林牛巴牛脾酥肉

值得一提的是,大东南的酸甜扣肉王、农家石板黑豆腐、假蒌牛肉夹也是必点菜,拿起菜单闭着眼点,也不会踩雷。

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酸甜扣肉王

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农家石板黑豆腐

想吃正宗玉林菜,想品味广式早茶、生料火锅、牛杂及各式现炒美食的吃货们不妨来大东南。

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假蒌牛肉夹