枣阳市干鱼冲 引进鄂梨 2 号品种进行种植成熟期早，果实品质极佳
涂俊凡等
鄂梨 2 号是湖北省农业科学院果树茶叶研究所以中香梨为母本、 43-4-11 ( 伏梨 × 启发 ) 为父本杂交育成的梨早熟品种， 2002 年通过湖北省农作物品种审定委员会审定，品种审定编号为鄂审果 003-2002 。枣阳市干鱼冲 2012 年引进该品种进行种植，多年的种植表明，鄂梨 2 号成熟期早，果实外观美，汁多味甜，果肉细嫩松脆，品质极佳，且生长势中庸偏旺、易栽培、丰产、抗性强，为综合性状优良的砂梨品种。
1 种植地概况
枣阳市干鱼冲基地年平均日照时数 1900 h ，年降雨量 857.7 mm ，年平均气温 15.5 ℃ ，无霜期 232 d ；土壤为黄棕壤，有机质含量 1.2% ，栽培管理条件较高。于2012 年 12 月栽植鄂梨 2 号，栽植行株距 4 m×2 m ，配置翠冠等品种作授粉树，加强肥水管理，严格疏花疏果，重视病虫害防治。
2 种植表现
2.1 植物学性状
树势中庸偏旺，树姿半开张，树冠圆锥形。 1 年生枝黄褐色，主干灰褐色，较光滑。幼叶红色，成熟叶片深绿色，狭椭圆形，叶片长 11.65 cm 、宽 6.71 cm ，叶缘锐锯齿，叶柄长 2.58 cm 、粗 0.22 cm ，叶片抱合，叶端渐尖。平均每花序 5.8 朵花，花瓣 5 枚，花蕾粉红色，花冠白色，花冠直径 3.40 cm 。
2.2 果实经济性状
果实倒卵圆形，果形整齐，纵径 8.58 cm 、横径7.42 cm ，平均单果重 215 g ；果皮绿色，果面光洁平整，果点小，无果锈；果梗长 4.57 cm 、粗 0.25 cm ，萼片脱落；果心小 , 果肉白色 , 肉质细嫩松脆，汁多味甜，石细胞少，可溶性固形物含量 11.8%～13.5% ，品质佳。
2.3 开花结果习性
生长势中庸偏旺，萌芽率高，成枝力强。容易形成腋花芽，早果性好。盛果期以短果枝结果为主。以“翠冠”为授粉树，第 4 年平均株产 15.8 kg ，折合 667 m 2 产1311.4 kg ，盛果期产 2350 kg 。
2.4 物候期
3 月 15 日花芽萌动，初花期 3 月 31 日，盛花期 4 月 1日，终花期 4 月 8 日， 7 月中旬果实成熟。果实发育期107 d ，落叶期 11 月中下旬。营养生长期 240 d 。
2.5 适应性及抗逆性
鄂梨 2 号适应性广，在土层深厚、肥沃、排水良好的砂壤土、较为贫瘠的黄棕壤上均能开花结果，抗病性较强。在管理水平较高的梨产区，果实单果重 215 g以上，果实套袋后商品价值更高，经济效益好。
3 栽培技术要点
3.1 高标准建园
鄂梨 2 号在土层深厚、肥沃的砂壤土及丘陵山地均可种植。南北走向挖种植槽，深、宽各 0.8 m 。回填土至离地面 30 cm ， 667 m 2 施有机肥 1500 kg 、草炭 400 kg 、复合肥 40 kg 作基肥，与表土混匀后填入槽中，最后培成高出地面 30 cm 、宽 1.2 m 的定植带。 11 月底至翌年2 月栽植，株行距 2 m×4 m ，棚架梨株行距 4 m×3 m 。配置翠冠梨、华梨 2 号作授粉品种，配置比例为 4 ： 1 。苗木栽后浇足定根水。保障水源供应，有条件的果园安装滴灌设施。
3.2 土肥水管理
梨园行间种植白三叶。幼龄树 3～4 月每 2 周株施尿素 50～75 g ， 5～6 月株施氮磷钾复合肥 100～150 g 。盛果期树于采果后至落叶前施入基肥，有机肥以厩肥、土杂肥、饼肥为主， 667 m 2 施 1000～2000 kg ；追肥主要施氮磷钾复合肥，追肥量和时期参照幼龄树，果实迅速膨大期喷 0.2%～0.3% 磷酸二氢钾 2 次。在缺硼严重地区，配合基肥施入适量硼肥，一般株施 20% 硼肥 10～15 g 。加强病虫害防治和水分管理，保持稳健的树势，防止过早落叶及二次花。
3.3 整形修剪
根据果园立地条件及建园规划，宜选择小冠疏层形、 “双臂顺行式”棚架等树形，构建合理的树冠结构，改善树冠通风透光条件，有效利用光能，提高果实商品品质，提高梨树栽培的经济效益。
小冠疏层形整形修剪 [2] 。树高 2.8～3.0 m ，干高60 cm ，全树共有主枝 5～6 个，第一层主枝 3～4 个，第二层主枝 2～3 个，第一层与第二层的层间距为 1.2 m 左右，每层主枝均匀的分布在主干上，主枝基角 50°～60° ，腰角 60°～70° 。幼龄树修剪以轻剪、拉枝为主，快速培养树冠；盛果期修剪以长放为主，缩放结合，调节平衡枝组的生长势，同时应多留侧位及空位一年生枝，并通过拉枝等，促进成花。利用壮枝结果，及时更新结果枝组。 “双臂顺行式”棚架梨整形修剪 。主干高 1.2～1.3 m （平棚架面 1.7～1.8 m ）， 2 个主枝，无中心干，顺行向左右延伸。整形修剪参照双臂顺行式新型棚架梨树整形修剪技术 。
3.4 花果管理
疏花疏果 , 提高商品价值。疏蕾于花芽膨大前结合花期复剪进行 , 疏果于谢花后 10 d 进行 , 每个果台留果 1～2 个。 4 月下旬到 5 月初定果 , 每 20～25 cm 间距留 1果，每 667 m 2 产量控制 2000 kg 左右。喷杀虫杀菌剂，套白色小蜡带， 30～40 d 后套外黄内白双层果袋 , 以保证果面光洁、无锈、无污染。
3.5 病虫害防治
鄂梨 2 号抗病虫害能力较强，连续观察多年，未发现严重病虫害。在枣阳，鄂梨 2 号主要病害有梨黑斑病、梨轮纹病、梨锈病，主要害虫有梨茎蜂、梨瘿蚊、梨蚜、梨木虱、梨小食心虫等。
采取综合防治技术，冬季刮除树干的老翘皮，清除病梢、病叶、病虫果并集中烧毁，全园翻耕 1 次；萌芽前，喷 5Be° 石硫合剂清园消毒；生长期加强病虫害种群监测，视病虫发生量和为害程度及时喷杀虫剂、杀菌剂。 3 月下旬 ～4 月上旬盛花期后，重点防治锈病、梨茎蜂、梨花芽蛆、梨蚜虫，喷施阿维菌素或 1.8% 甲维盐或螺虫乙酯、 20% *唑三**酮可湿性粉剂防治； 4 月中旬至5 月上旬幼果期，重点防治梨黑斑病、轮纹病、梨木虱、梨瘿蚊、梨蚜虫，喷施 10% 苯醚甲环唑或 80% 代森锰锌加 10% 吡虫啉； 5 月中旬 ～6 月中旬果实膨大期，重点防治梨黑斑病、梨轮纹病、梨小食心虫、梨木虱，喷施10% 苯醚甲环唑、 70% 甲基托布津可湿性粉剂或 80%代森锰锌加 10% 吡虫啉或 1.8% 阿维菌素。
基金项目： 湖北省农业科技创新中心项目（ 2016-620-000-001-029 ）；国家现代农业（梨）产业技术体系（ CARS-28-11 ）；湖北省自然科学基金 (2018CFB285) ；湖北省科技支撑计划项目（ 2015BBA209 ）；湖北省科技成果转化资金项目。