4月15日—16日，渝中、北碚、沙坪坝、万州、开州、梁平、荣昌、璧山区餐饮行业协会联谊活动在璧山举行，这也是重庆各区首届餐饮行业协会联谊活动。
在此次联谊活动中，渝中区餐饮协会会长*新宇毛**，渝中区餐饮协会常务副会长吴强，渝中区餐饮协会技术顾问、重庆陈门掌门人陈彪，开州区餐饮协会名誉会长陈远清，开州区餐饮协会会长唐修彬，荣昌区餐饮协会会长谢兵，梁平区餐饮行业协会会长刘远平，重庆杨记味功夫餐饮公司董事长杨勇及行政总厨王青云，重庆五斗米集团总经理罗开林及其它各区餐饮行业精英们在璧山区饮食行业协会会长龙大江，秘书长何伟携天德山庄李大群，民生大酒店王平，美食家薛祖国，六七酒店杨正中，大江龙王川，新概念金伟，金厨彭晓玲，泰源装饰公司赵咏明等副会长及协会支部*党**员的陪同下，先后来到璧山黄埔书画院抗战展示中心、大江龙鱼工坊、枫香湖儿童公园、青龙湖林园山庄、新概念来凤鱼等地参观学习交流。
大家在参观黄埔书画院抗战展示中心后，充分了解了璧山在八年抗战中作出的贡献；在枫香湖儿童公园内，大家也是对枫香湖儿童公园优美的景色和独特的耕读文化赞不绝口。
在大江龙鱼工坊，大家学习交流了解了重庆市非物质文化遗产来凤鱼传统烹饪技艺，并就如何传承创新发展来凤鱼传统烹饪技艺，怎么推动璧山生态养鱼的发展及带动农户脱贫致富增收等问题进行了讨论。此外大家还来到璧山新概念来凤鱼进行了参观，并听取了餐饮新模式的成功经验分享。
璧山区人民政府副区长敖斌和璧山区商务委员会副主任黎端也在此次联谊活动中与大家亲切地探讨餐饮文旅融合发展，并问候关心了璧山区餐饮行业协会会员的经营情况。
在交流会上，各区餐饮协会会长针对企业降税减费、社保下餐饮行业存在的现状、餐饮行业如何创新发展传承及农餐对接如何让当地农民增收，脱贫致富等问题进行了深入探讨。大家经过探讨后一致认为，各餐饮企业要依法诚信经营、做品质、做品牌、做文化、传承工匠精神，还要做好农餐对接，真正帮助农民增收，脱贫致富。
同时，大家还对“一节一赛一书一院一群人”这个主题进行了深入交流。一节指的是来凤鱼美食文化节；一赛指的是烹饪技能与服务比赛；一书指的是包含饮食文化、菜品、烹饪、服务规范系列丛书；一院指的是来凤鱼烹饪研究院，用璧山食材，璧山烹饪技法，研究璧山有别于其他区县的烹饪特色；一群人指的是协会牵头引领一群志同道合，发展璧山烹饪，饮食文化，技艺技能的人。璧山区饮食行业协会会长龙大江明确强调，要做好“一节一赛一书一院一群人”，以此来推动璧山的饮食行业发展，璧山的文旅融合发展以及璧山的社会经济发展。