MORTON'S 莫尔顿牛排坊
推荐理由：丽晶酒店二层，地理位置很方便，北京老牌的牛排坊了.整体服务还不错，让人很舒服，服务也很专业。莫顿牛排1978年创建于芝加哥，作为世界知名连锁，京城排得上前三的牛扒坊，用餐区域多，环境现代舒适，不仅有酒吧，还有大小不等的贵宾包房，是约会商务宴请，家庭聚会的好去处。
【肉眼牛排】
整整一盘牛肉，简单直接，美式风格透着实在。五成熟，火候刚刚好。肉质肥美，汁液饱满，口感丰富。不需要酱汁，只需撒上海盐，感受咀嚼时汁液在口腔爆开的快感，原汁原味才是对牛肉的最大尊重。
【餐前面包】
很可爱的一个大大圆面包，差不多6寸蛋糕的样子，分量巨大！欧包，表皮金黄酥脆，散发着烤焦的蒜香，里面蓬松柔软，配上特制打发黄油，皮酥内软，越嚼越香.
【番茄湯和菠菜沙拉】
沙拉做法比较简单，就是番茄和洋葱、油醋汁的简单搭配，大片番茄酸甜开胃，吃起来也是脆脆的.红黄棕三色番茄不仅颜色好看而且味甜多汁酸度刚好。
人均：977元
地址： 金宝街99号丽晶酒店2层
电话： 010-65237777
华尔道夫酒店·荣尊1893
推荐理由：餐厅位于王府景附近的华尔道夫酒店一层，环境很舒适，气氛很好，服务人员周到细致，厨房是开放式的，可以接受预定窗边的位置。等餐的过程中可以看得到制作过程。 环境优雅很安静 菜品口味很棒 ，连餐前面包也不例外 菜量出乎意料的大。
【牛排】
智利和牛原料太赞了，到底是喝山泉水 听莫扎特长大的，肉质细嫩，有油花不油腻，肥瘦相间，先进烤箱再扒，五分熟非常合适，切开有血，入口香气扑鼻，鲜香可口。
【三文鱼】
烟熏三文鱼沙拉佐柠檬蒔萝汁，不错的一道开胃菜，三文鱼口感鲜嫩，配合类似酸奶口味的彩色酱汁，开胃爽口，将味蕾完全打开！
【烟熏三文鱼】
非常春天的摆盘！三文鱼很厚实的一块，分量十足，肉质新鲜紧实，油脂很足，搭配的料汁比较清淡，突出鱼肉的鲜美，配菜也很喜欢．
【巧克力慕斯蛋糕】
甜品上桌时，加热的布朗尼蛋糕味道实在是太诱人了！口感温温的甜甜的，很有满足感！巧克力慕斯造型美观，内有水果馅料！很和谐！
人均：514元
地址： 金鱼胡同5-15号 华尔道夫酒店1层
电话： 010-85208989
西堤厚牛排
推荐理由：西堤厚牛排王府井店位于王府井大街北京APM五楼，地处王府井商圈的位置上，地理位置优越，王品集团的中端品牌。店家的环境还挺不错，装潢设计清新优雅，空间布局错落有致，尤其高靠背卡座的区域很宽敞，私密性相对更好。店员的态度很热情 。
【TASTY厚牛排】
厚厚的牛排上撒了一层薄薄的烤杏仁片，用调过味的熟洋葱丝垫底，配菜是用盐水腌过的西兰花、土豆泥和用乌梅汁腌过的小西红柿。牛排厚实且鲜嫩多汁，搭配洋葱丝味道刚刚好，牛排酱汁和配菜西兰花、土豆泥，小西红柿显清口。
【马德里薄切生牛肉】
很薄又大的生牛肉，里面包裹着生菜，口感细腻嫩滑，吃起来很清爽；
【冰淇淋水果圆舞曲】
很大一份，杯子很漂亮，从上到下分别是奶油、冰淇淋球、水果．很美味！
人均：162元
地址： 王府井大街138号APM五楼西堤牛排
电话： 010-65272267 010-65272269
和平宾馆卡本妮法餐厅
推荐理由：位置在东安市场北门的东北侧,餐厅划分了大小不同三个区域，餐桌椅布局合理不显拥挤，墙壁装饰了许多同一画风的简洁线条画，简朴自然，典雅大气，令人赏心悦目。在这安静舒适的环境里用餐心情感到舒爽温馨。服务员们都周到有理，味道更是惊艳.
【鹅肝】
鹅肝入口即化，配上烘烤的面包，去些鹅肝的腻，肥美鲜嫩，浓香诱人，久久回味。
【煎菲力牛排】
煎菲力牛排配黑椒沙司炒蔬菜，要的五成熟，微有血丝，淋上酱汁稍嚼即碎，嫩滑细腻，美味可口，大快朵颐。再吃些清淡脆爽的蔬菜和薯饼，解油去腻，开胃提神美不胜收。
【香煎比目鱼】
厚厚的鱼肉，外焦里嫩，但肉质很好，内里鲜嫩，非常鲜美!!!
人均：139元
地址： 金鱼胡同3号诺富特和平宾馆内(近王府井大街)
电话： 010-65266957
Capital M
推荐理由：外籍经理为女士提供殷勤且有礼的照顾；服务员是带着一点上海特点的细致，没有普遍的京城本地服务行业人员的“傲气”。不仅提供富有创意的美食，而且餐厅室内设计也很吸引人，既反映出了高雅的品味，也展示了一种大胆的风格。餐厅供应的美食与菜单的介绍达到了完美统一，既有趣，又显示出对美食的严谨关注。
【烟熏三文鱼】
拼盘很精致，鱼肉然是厚厚大大的一块。食材的选料很好，体现了M氏餐厅的后厨力量。
【鹅肝】
鹅肝柔嫩，可惜带着些许撕扯不断的血筋，每一寸都入味十分均匀，且外形完整，颜色被酱汁匀染的很漂亮。鹅肝的滑腻在橘子酱配合下入口口感很好，甜酸中和了腻感。
【热巧克力熔岩蛋糕】
这款甜点还是非常不错的，喜爱巧克力的人应该会很喜欢，刚从烤箱里出炉带着热乎的温度，搭配了橙味冰淇淋和巧克力碎，一冷一热，还有点冰火两重天的感觉。
人均：476元
地址： 前门步行街2号3楼(大北照相馆后面3楼，前门东路刘老跟大舞台对面)
电话： 010-67022727