什么是角质
角质是一种已经死亡的扁平角质细胞（俗称“死皮”），由5到10层组成一个“角质层”，位于肌肤的最外层，具有保护肌肤、锁住水分的功能。原本该自然代谢的角质，会因皮肤老化、清洁不彻底、日晒、出油、作息改变、天气变化等原因，变得无法正常代谢。适度去角质十分重要，除了可以感受肌肤平滑的触感，还可使护肤品成分易被肌肤吸收，进而维持皮肤的新陈代谢，许多肌肤问题都可以或多或少地获得改善。
去角质需知
健康皮肤循环更新的周期为28天，因此美容专家建议我们，去角质的频率也应遵循28天一次，但有时我们并不能严格按照这个周期去角质。
如何判断脸上是否堆积过多老旧角质呢？皮肤自己会用两个最显著的信号来提醒你：该去角质了！
1、皮肤看起来感觉有些暗沉，同时摸起来的触感也有点粗糙不平滑；
2、在使用精华液和面霜之后，感觉很长一段时间之内，护肤品都“浮”在皮肤表面而不能迅速被肌肤吸收。
祛角质会让皮肤变薄？
有很多人在做皮肤测试的时候都发现：自己似乎应该去除角质了，但由于不幸身为敏感肌肤，总担心去角质会让皮肤变薄而变得更差。事实上，只要温和、正确地进行去角质的护肤工作，皮肤是绝对不会变薄的，大可不必担心。
清除老废 不可伤及无辜
不管是何种肤质都要了解一点：去除老旧角质，可以促进皮肤的新陈代谢和吸收力，对改善皮肤是有帮助的。关键要在去除老旧角质的时候保证不“伤及无辜”，保护好新鲜的角质，让它们取代老旧角质的“地位”。这样皮肤的厚度不会减少，皮肤也丝毫不会受到伤害，而其保护力和活力则会大大增强。
新生角质 不会轻易剥落
如果皮肤本身比较薄或容易敏感，最好不要使用含磨砂颗粒或水杨酸的去角质产品，有可能会伤害新鲜角质。尽管如此，由于新鲜角质非常健康、排列整齐，并不会轻易被一并剥落下来，所以，所谓“去角质会让皮肤变薄”的感觉，其实是没有根据的主观判断。但是有一点必须记住：在任何皮肤不稳定的状态下，都不要去角质。
水分渗透 亦可去除角质
想要达到“双效去角质”的重点是：活化皮肤，促进老化角质自然脱落。所以去角质产品并不拘泥于“剥落”功效，完全可以选择强效补水的面膜，活化皮肤深层的水分往表层输送，因为当皮肤水分充盈，老废角质就会自然软化脱落。如果皮肤偏干，也可选用啫喱素，洁肤后取适量在掌心揉开，按压全脸。敏感皮肤不要按摩，靠按压就能活化皮肤，促进自然代谢。
角质对人体的保护功能
角质层是我们人体的第一道天然屏障，具体可分为以下几个方面：
（1）对电的预防。角质层是电的不良导体，它对低电压电流有一定的阻抗能力。电阻值受皮肤，汗腺分泌和排泄活动，精神状态及气候等因素的影响，特别和角质层的含水量及其表面湿度有关，电阻值的高低和水分的多少成反比，即干燥时对皮肤的电阻值比潮湿时大，导电性低。因此，若人为地去掉角质层，便会使角质层下面的组织成为电的导体，直接受电击伤
（2） 对光的吸收能力。紫外线的大部分都被表皮吸收，以保护机体的器官和组织免受阳光的损伤。人为地去掉角质层，必然将皮肤组织毫无遮蔽地暴露在阳光下面
（3） 对机械损伤的防护。据测试，要将人体的角质层撕开2毫米宽，需0.04牛顿力。若将角质层脱水后，只需用0.01牛顿的力
（4） 对化学性损伤的防护。角质层中角质细胞的胞浆，胞膜及其细胞间隙物都对化学物质有屏障作用。而且正常皮肤表面呈弱酸性，其PH为5.5-7.0，因而，皮肤有一定的中和酸碱的能力
（5）对生物损伤的防护。角质层对微生物有良好的屏障作用，一般直径为200纳米的细菌，以及直径约为其1|2的病毒，在正常情况下，都不能进入皮肤内，其次，皮肤表面的弱酸性，不适宜寄生菌的繁殖。此外，皮表脂膜中的游离脂肪酸对寄生菌的生长有抑制作用，如长链油饱和脂肪酸以及油酸对化脓性链球菌有抑菌作用。皮肤干燥和脱屑也不适于细菌的繁殖
（6）对身体肌肤的保护。 角质层在肌肤的最表层，是已死的细胞层。这是一层非常薄的角质层薄膜，大约0.02毫米厚，但起着保护身体的重要作用。我们徒手触摸洗涤剂，洗涤剂并不能渗入我们的肌肤。这是因为角质层发挥了其屏障功能。此外，还让身体内部的水分不至于向外蒸发掉。
（7） 防止体内营养物质的丧失。一般营养物质，电解质都不能透过皮肤角质层而丧失，角质层的这种半通透膜的特性有着很好的屏障作用。成人通过皮肤表面而丢失的水分每天约为240-480毫升（即不显性出汗），但若将角质层去掉，水分的丢失将增加10倍以上。