尽管奶粉质量问题没有出现央视3.15晚会上，但是食品安全依然是老百姓关注的头等大事。近日，有关“进口奶粉频频被曝添加香精 ，大剂量食用会损伤婴儿肝脏”的消息将“奶粉添香”事件再次暴露在公众的目光里。那么添加香精的奶粉究竟对婴幼儿身体有没有伤害？
业内多名专家表示，奶粉添加香精已是业内不公开的秘密，尤其是外资奶粉添加的香精更多一些。虽然对健康影响不太大，但对孩子的饮食习惯有潜在影响，尤其是影响孩子的口感，容易导致小孩挑食和减食。然而相关企业对此表示，添加香精并不违反国家的有关规定。
外资奶粉添香频繁引关注
近年来，奶粉添加香精的问题一直备受关注，美赞臣、雅培等多款进口奶粉被曝光添加香精。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用规定》(GB27602011)要求，凡使用范围涵盖0至6个月婴幼儿配方食品不得添加任何食用香料。如企业存在违法行为，质监部门将严厉查处。
报道称，值得庆幸的是，在此次抽查到的几个品牌中，所有进口1段（0~6个月）奶粉的配料中已经没有添加香精，至少说明随着国家政策地不断完善以及消费者观念地不断提升，这些品牌也正在这一方面做出调整和升级。
在超市里看到，2段（6~12个月）、3段（12~36个月）的奶粉，添香现象比比皆是。比如，惠氏—26金装系列2段、3段配方奶粉都含乙基香兰素。雅培菁智2段、3段配料表均含有香兰素。
不过，以上品牌的配料表中都没有显示具体的香精添加剂量。因此奶粉中到底添加了多少香精成分也不得而知。
公开资料显示，香兰素是一种合成香精，通常分为甲基香兰素和乙基香兰素，具有香荚兰香气及浓郁的奶香，乙基香兰素香气较甲基香兰素更浓。是国家允许添加的食品添加剂，按国标添加不会对身体造成伤害。但大剂量食用可导致头痛、恶心、呕吐、呼吸困难，甚至损伤肝肾等。
影孩子饮食习惯
乳业专家王丁棉表示，奶粉添加香精已是业内不公开的秘密，在国外很少有奶粉添加香精，一般都是淡奶粉比较多。而在中国为了让孩子更愿意喝某类品牌奶粉，这些外资奶粉一进入中国就开始添加。早在八、九十年代市场根本没有添香的现象，全部都是淡奶粉。
他认为，香精对孩子的副作用并没有外界说的那么大，但是不能否认的是对孩子的口感产生一定的影响。那么小的孩子不需要用香精去人为地刺激其口感，喝这些奶粉长大的孩子易挑食、偏食，更易形成味觉依赖，对饮食习惯造成潜在的影响。
“目前全世界的婴儿都是喝淡奶，只有进入中国市场的奶粉越调越香，对消费者就是一种误导。调香的奶粉对婴儿的诱惑是挡不住的，添香企业这样做的目的就是为了抢占市场份额。”王丁棉说。
目前进入中国市场的外资奶粉基本都加香兰素，由于一段奶粉有明确规定，这些企业都不敢添加，但二三段没有明文规定，所以基本都在添加。这些外资奶粉，在国外市场基本不添加，一旦进入中国市场几乎都在添加。
王丁棉认为，人为添加香精只是为了刺激小孩的口感，通过口感的依赖来达到争夺市场份额的目的从某种程度上来说，是对消费者不负责任的一种表现。虽然符合目前的法规，但并不代表添香奶粉对孩子不能产生危害。虽然目前没有依据证明添香奶粉对孩子会导致不安全问题，只是暂时还没有发现而已，没有发现并不等于不存在。因此建议一、二、三段奶粉都不要人为添加香精。
该不该添加仍存有争议
虽然国家相关规定，明确了一段奶粉不能添加香精，但在业界一直存有争议的是二、三段到底要不要添加。
据知情人士透露，当年发生“奶粉添香事件”之后，奶粉到底能不能添加，添加量是多少，一直颇有争议。在奶粉业专家看来，全世界都不添加，中国也没有必要添加。理由是人为添加刺激孩子的口感，同时添加香精还额外增加了奶粉购买的成本，而所添加之物也不会给孩子身体提供任何影响。奶粉作为孩子的口粮就应该回归到它本来的面目。
知情人士表示，前几年市面上，仍有一些淡奶粉，一直受到妈妈的欢迎，但随着添加香精的奶粉越来越多，淡奶粉的市场份额受到影响。加之，此前很多外资奶粉为了抢夺份额，免费送给新生儿奶粉，孩子产生依赖性后，就不再喝其他品牌的奶粉。
虽然几年前业界就对“加与不加香精”争议颇大，但最终还是规定了二三段可以加，专家这种结果的公正性。按照国家对香精添加量规定：较大婴儿和幼儿配方食品中香兰素、乙基香兰素和香荚兰豆浸膏的允许最大使用量为5mg/100ml。但很多企业并没有标注添加的量。
王丁棉表示，法规还有很多地方需要完善，新国标出来后，应该标识出来剂量。对于添加香精的奶粉消费者大可不必恐慌，能买淡奶粉就买淡奶粉。香精即不是蛋白质，也不是营养素，没有必要放进去，希望国家出台文件，取消二、三段可添加香精的规定，企业最好不要用，也不用标注，让奶粉回归本来的面目。