近日沈阳寒流来袭，空气污染号好了许多，总结一句话就是等风来，寒冷也带来很多困惑，吃啥能温暖呢？鲜味和健康能两者兼得吗？
豪气冲天谁能与我争鲜？蒸汽美味不可挡？ 现在满街流行蒸汽海鲜锅，蒸汽鱼谁能更美味？
沈阳电视台直播生活节目推荐过的特色美食，云南生态石锅蒸汽鱼在太原街开新店了。
这小桥流水，诗情画意，好一派南国美景。
一进屋就能看见一堆草帽？
其实它是蒸汽石锅的帽子，鱼六分钟，肉三分钟，高温蒸汽瞬间把食物的汁液鲜味锁定，不放油，没有味精，无化学添加剂。
石锅蒸汽鱼都是活鱼当场处理，锅底有180度的高温蒸汽鼓捣七八分钟，蒸汽关掉之后，发现鱼汤完全是一滴水都没有加，也是蛮多汤，而汤的这种鲜美是无法用语言形容的。
蒸汽给鱼熬制出来鱼汤，清香可口！ 自己汤里面加点葱姜蒜什么的，直接吃肉喝汤！
按照桌面的提醒：先喝汤，再吃肉，一定注意：不加调料喝汤。
汤几乎是奶白色，亲眼目睹没有添加调料，鱼汤就应该是这样颜色的。
这秘制的一碗调料是蘸鱼肉吃的。
内含黄豆、麻将、辣椒油。
再来点虾滑手工羊肉片蔬菜面条，再蒸汽一遍，蒸汽好舒服！
不论啥鱼，只要新鲜，汤就是美味。
师傅说，蒸汽鱼必须要用活鱼，不论是清江鱼还是黑鱼，都得现杀为鲜。
因为汤里不加味精，全靠蒸汽蒸的美味，所以这石锅鱼绝对是营养餐首选
云上鱼乡很独特，沈阳独家的云南蒸汽火锅，冬天屋里暖和，加上喝了热汤也是格外热乎，明天沈阳就降温啦，要注意户外温差较大哦！
云上鱼乡目前沈阳有两家连锁店，第三家筹备中。感恩节期间太原街店特别优惠，平时人均80消费，现在40就可以啦，这也机会难得，兴隆太原街店内座位充裕，地下停车也容易。
太原街店地址：沈阳太原街兴隆一百7楼
大悦城店地址：沈阳中街大悦城C馆5F
恒隆店地址：沈阳中街恒隆广场4F，11.26开业