一边赏雪,一边吃西班牙墨鱼面的早午餐,全北京也就这一家吧。就是中国大饭店的阿丽雅餐厅。最近他家来了一位新的主厨,同时推出了新主厨主理的西班牙风情早午餐。周日一起床,看着漫天的大雪,刚开始还有点犹豫,是不是坚持去吃。等到了餐厅,一下兴奋了。万万没想到餐厅的落地大窗还能给个无敌赏雪景观。

于是乎,我们就坐在这个优雅的餐厅里,看着雪景,开始享受大厨带来的丰富早午餐。

这餐厅的画 也是美的不要不要的

阿丽雅的这个周末早午餐价格是298+15%服务费。包含头盘、汤、西班牙炒面和米饭、海鲜或者火山岩扒烤,还有甜品五道菜品,可以从菜单里随意组合。

餐前面包共三种。

服务生送来了一个西班牙小吃,吉事果Churros,更喜欢叫它西班牙油条。酥软的油条,蘸上热巧克力酱,美味。

螃蟹沙拉,巴马臣芝士,樱桃番茄,南瓜泥。你可以从左到右依次品尝,味觉感受是跳跃的,很是开胃。

西班牙火腿,主厨推荐。这个可单点,不在早午餐菜单上。不但火腿美味,上来的时候也挺有意思,是一片片的火腿放在一个大空心面包上,敲碎面包,淋上油,又香又脆。哈哈!

奶油白菜花汤,榛子,蟹味菇。吃起来的感觉是温润浓郁的,这位厨师很用心,汤里的榛子和蘑菇会在不经意间给你带来,吃起来“哎呦,很活泼、可爱啊”的感觉。不信你试试。

浓烈的西班牙来了!菜单里有西班牙海鲜饭、海鲜面和墨鱼汁面可选。如果人多,服务生会建议你直接来上三大盘。这样吃的更过瘾,大家一起热热闹闹的瓜分美味的感觉,特!别!温!馨!啊哈哈哈哈。就是吃墨鱼汁面的时候要小心了,此时不要自拍,不然你会被自己吓到的。啊哈哈哈~



香煎鲈鱼,虫草花,虾肉,腌春笋。这是我选的主菜,清新肥美,很喜欢。配菜黄瓜口感很是惊喜。这个请一定要试一下。

我选的甜点,杏仁冰糕。头顶杏仁的白巧克力球中间裹着美味的点心。这绝对是个完美的收尾。

惊喜,可能是主厨感受到了我们对这顿早午餐的喜爱。特别送来了享誉欧洲的西班牙甜品-加泰罗尼亚奶油。

能在周末放松的吃一顿,很是享受。你也来吧,从他们家公众号买还能把15%的服务费省掉。