明眸（黄静）
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白天不知夜的黑，株洲市“好厨帮”抗疫手机摄影赛来稿选刊16
四、揭秘挣扎在社会底层的菜贩子
文、熊罗生 图、黄静等
宋蕊
如果农贸市场因早上的响动扰了你好梦，先是水产经营户，然后是蔬菜，再后是“乒乓”作响的砍排骨的声音。近些年来因国家大力提倡流动摊贩上街经营，叫地摊经济，他们其实80%的是从农家或批发市场批发来的菜贩子，与交税交租的正规市场经营者来比起跑线的。
潘卫平
你曾经几十年驱赶的是这班人，你头脑一时发热推崇的还是这班人。他们挑着作为道具的挑子，晚上11点开始便在农贸市场的旁边争夺地盘，有了尚方宝剑，这些“李鬼”们比李逵还要“水泊梁山”，嘈脆的对骂声可以持续几个小时。
宋蕊
你烦吗？我也烦。你拿起手机，不停地向市长热线投诉，但你可能不清楚的是，我们市场内的商户们已经连续300多天没有一天不是通宵工作，这一年来他们连续没有一天休息，没有正常吃过一餐饭，没有时间管孩子老人，身体出毛病了没有时间体检；他们没有工资，没有养老保险，没有公积金，没有加班补贴，互联网资本巨鳄正死死地盯着他们并试图夺了他们的饭碗。
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你为了他的态度、斤两、一个烂茄子，骂他怨他投诉他，但他明天照样必须出摊，照样要给你一个笑脸，白萝卜照样给你1.2元一斤。
《渔家女》?曾育军?
他们脏兮兮的穿着和不修边幅的邋遢，以及斤斤计较的神态，就是曾经被你极其鄙视和厌恶，从骨子里瞧不起的卖菜人。他们撑着几年甚至十几年被黑夜侵蚀过的身子，时时睁着因睡眠不足而泛红的双眼，为的是给你提供当天即时的最新鲜的食料，而且是经过精心挑选和分拣后的食材。
冬至 无鸣
你说这颗白菜没有虫眼，不可靠，你又说这颗的虫眼太多，恶心；你挑肥拣瘦，你斤斤计较，你还把干蒜头的蒜皮象雪花一样剥了一地，1.2元一斤的大白菜剐成了菜心，玉米皮剥成了小人书上可人的图案，然后丢弃在另一个柜台。他们先是和风细语地提醒你，你青筋陡冒，好象很委屈似地吼着自己的理所应当，最后他们只能用眼睛瞪着你，作出无声的抗议，但绝不能说你，因为你是“上帝”，他们最担心的是象你这样的“上帝”明天不再是他的顾客。
论背景的重要性（廖余粮）
我碰到过最恶心的专业偷菜大妈，而且天天光顾，趁人多拥挤的时候，提着一袋子物件一走溜之。一次她把5斤猪肉藏在裤裆里，这也太显形了，被捉了个现行，于是她便就地一躺，怎么劝也劝不起来。公安同志来了，她还是起不来。最后公安同志说：年纪大了，身上毛病也多，就原谅她吧，大妈听后爬起一溜烟地跑了。
《无声的卫士》吴素芳
这个段子一度成为我们同事上下一个十分热烈的笑话，我至今仍然在想她利用裤裆运走过我们多少猪肉？通过这种不停的“原谅”，我们有一个市场的这种非正常损耗每年高达15%左右，最后由于出口无法减缩、保安的成本太高，被迫关张。
《 维持生命》马雁
以上是正常年份、正常状态下的农贸人的日日夜夜，由此衍生出的配送、净菜等职业，就必须得有更精致和更辛酸的夜间操作了。
张必
没有年轻人涉足这个行业，没有，近几年来真的没有，自由度极低、纯夜间操作的工作时间表，剥夺了年轻人的恋爱时光和娱乐等人生乐趣，有时赶鸭子上架，7蒙8拐把他们糊弄来，干上10天半个月，他们知道真相了，马上头也不回地和你“拜拜”了。
徐永聚
比如砍肉摊，绝大部分成了家族传承，你碰到过的女肉摊主，很有可能他的父亲或老公就是一个卖肉的。
象其他行业一样，人们的付出与收获不是完全对等的。不是所有人都那么幸运，不是所有人都能赚钱，不是所有人都能有好的身体来适应和扛住黑白世界的颠倒，以及忍受长期接触特殊产品带来的伤害。
宋蕊
比如，我的亲侄女，两口子赁居在我的车库里，一年到头几乎很少能有和他们碰面的机会，有事都用手机联系或直接找上摊位。他们开的是一个鱼摊，鲜鱼在剖割过程中会产生大量的鱼涎，这种鱼涎长年累月沾在手上会对人体皮肤产生严重的伤害，一般是肿胀起绉、肤色发黑。他们的摊位开了三年，最后侄女的双手实在剖不动鱼了，被迫撤摊回了老家。
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临走时仍有不舍，直到几年后还有顾客在打探他们夫妻的消息。其实他们丢下的岂止是一个鱼摊，而是几年打拼来的人脉和口碑。舍得吗？当然不舍。
志愿者（易卫明）
如果你哪一天累了、倦了，不想上班了，你就去我们凌晨的菜市场走走看看。你就会明白，这个世界不会因为黑夜的降临，就懈怠熄火，仿佛地球自转的B面就是为他们设置的。你会明白，无论何时何地，这个城市从来不缺的就是那些为了生活奔波忙碌的人。有时候，你可能觉得自己活得太难了，每天劳劳碌碌，背着重担咬牙前行，可你仔细想想，在当下这种瞬息万变的艰难环境下，谁能活得容易？
检查（何文明）
你可曾比照过卖菜人的艰难？为了生活，他们在黑与白、夜与昼的两极间轮回，眼里有光，心中有太阳，他们凭着自己的双手在城市里扎根，他们的拼搏推动了我们城市的拨节和拓展，让我们每一个人饱食无忧！但是又有谁真正关注和关心过他们？
渌江书院 肖邦魁
征集《我的2022》用几张图片，几段文字，小结下这不平凡的一年。
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