蓬松，奶香味的蛋糕是每个吃货宅家想吃的，但当前，很多实体店都没开门，怎么办？今天就正在家来做吧.
主要材料
低筋面粉100g，砂糖100g，牛奶60g，鸡蛋4个，干果豆少许，泡打粉少许。
做法介绍
1、蛋清和蛋白分开
2、蛋白打发，分三次放入2/3白砂糖,打发成奶油状,倒过来不留即可
3、将蛋黄打散，倒入白砂糖，晒过的低筋面粉，泡打粉，搅匀，不可环圈，容易产生面筋
4、蛋清分2次倒入面糊内，搅匀 5、电饭煲刷入油预热，倒入面糊，上面撒上干果，掂几下，把空气排出
6、按煮饭键，直至跳保温档，保温20分钟后在按煮饭键，跳保温档再保温20分钟(总共四十多分钟)
7、打开电饭煲，倒扣出蛋糕，即可
贤惠的你，赶紧做起来吧！