马上就到春节了,春节的时候不管多远的游子都会回家,走亲串邻的少不了,当然这酒局也会相当集中。
因此大家务必要选 纯粮好酒 来喝,要知道 “酒精酒” 喝完容易上头,有时候酒后第二天还是会不舒服。所以在选酒的时候要 擦亮眼睛,别被商家忽悠了。

市场上的 酒精酒 可是相当多的,在以为贵的就不会有酒精酒?殊不知酒精酒,就是通过华丽的包装,来提高身价的。
今天教你两招,辨别酒精酒,非常简单,一学就会。
1. 注意酒瓶上带不带“ 固态法酿制 ”。一旦出现 “液态”“固液态” 那就不要选了。
2. 注意 原料表 ,纯粮酒原料表里只有高粱小麦等农作物和水。不会出现 “食用酒精”和“香精” 这些的。

这两点记住了, 过年囤酒 ,基本不会买到酒精酒,那若是假酒就没办法了,因此大家买酒要在 正规渠道 。
若还是觉得对自己的挑酒技术不自信,那就记好 这6款白酒 ,都在 中低档 ,可以解决大众酒民 75% 的喝酒局。
第一款:老白汾10年(清香型)

汾酒即是名酒也是民酒,曾经 “汾老大” 可是独领风骚很多年的,要仔细算的话,跟它的工艺有密不可分的关系。
大曲清香工艺 在当时最为有利的条件就是,周期短,资金回转快。虽然汾酒不复鼎盛时期,但是依旧以老大的身份统治着清香型。
目前黄盖玻汾和老白汾十年是中低端产品种,最为出力的两款酒了,为汾酒赚取了,相当高的声望。这款10年的性价比高,味道也很不错。口感较为清爽细腻, 入口醇和 ,下喉也很顺畅。最为突出的就是 “净” 。
第二款:泸州老窖头曲6年窖(浓香型)

要说泸州老窖的产品也是较乱,特别是头曲和6年窖,价格上相差非常少,基本属于同一个价位的产品。这就是跟自己抢生意吧!
这款6年窖,持续了泸州老窖一贯的风格, 窖香突出 。这款酒接近于无色, 酒柱比头曲稍粗一点 ,但是下滑的速度也偏快。
有股蒸粮香的味道,以及微微的酸香。入口酒味很纯正,整洁。 不燥,微涩。有菱角,不寡淡。 余味偏短。
第三款:木台厚道酒(酱香型)

酱香型的酒极为重要的地方在 勾调 ,这款酒的香味和口感都非常的 协调、舒适 。它的勾调人正是被尊称为 茅台八仙之一 的冯小宁,在茅台镇几乎是人尽皆知,也曾任职茅台集团的副厂长,很厉害。
这款酒是采用 传统坤沙工艺 酿制的,基酒都在 6年以上 ,这款酒的酒体陈香和陈感就比较明显,入口和下喉这个酒都是抱团,不散。酒体醇厚感比较强。
有点接近于 茅香 ,因为这个花果香气还是比较突出的。其中在后段基本是能感受到焦香的, 以及干草的香气。余香也很悠长,酒体很 顺滑,细腻 。
第四款:白云边12年(兼香型)

这款酒产自武汉,虽说在外地喝得不算多,但是广告打得还是很不错的,甭管是南方还是北方都听说过这个酒。这点做得相当不错了。白云边也是 兼香鼻祖 ,属于浓酱兼香。
这款12年一开始闻的时候能闻到酱香味,接下来就是窖香,偏浓香的风味。闻起来还有一种甜感。
入口 较柔、不刺激 ,前段较甜,跟蜜甜不一样,有点粮食的那种甜,香气主要是 偏浓香 ,酱香的感觉几乎没有。中后段收得较快,因此,此酒的 甜 贯彻了味蕾。微微有点 辣嗓 。还是很值得尝试的,冲香味也值得尝尝。
第五款:彩陶坊地利(陶香型)

彩陶坊在河南的销量,目前 豫酒中属第一 ,这款地利很值得品尝一下。其实这个系列的还有:天时和人和。但是人和的评价不算很好,而天时的价格又很高。
这款酒带有一丝特别的 “陶罐香” 也有说是 “陶土香” ,这个香气还是很特别的,除去这个香气外,别的香气比较接近浓香。
酒头的度数较高,大瓶的较低,单喝大瓶的较为寡淡,单喝酒头,度数又高。因此可以自己 动手调配 ,这个设计很别致。酒香很浓郁,酒体 很醇绵 ,入口下喉都很舒适,整体不错。
第六款:古井贡酒古5(浓香型)

安徽的古井贡酒最为突出的点就是“ 水沟 ”感,这款古5自然也不例外,这款酒必须夸一下包装,酒瓶的设计很 大气沉稳 ,虽然价格不高,但是显得很高档。
这款酒的酒液很清澈, 挂壁较为明显 ,酒花较细。酒香非常的浓郁,有股子青苹果的香气,酒体入口较为香醇、舒适,下喉也不刺激,没有灼烧的感觉, 粮曲香 还是比较突出的。余感不够长。有点 高进低出 的感觉。
春节选酒这六款都实属不错,各位看官可以根据自身喜好择优选取,另外还有哪些好酒,莫要私藏,快快分享出来~
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