
洗刷刷
朋友圈里铺天盖地的大多是美食系列的刷屏(九张图都嫌少),除了天南海北跨越城市和各个国家的美食,也有家庭大厨们的晒图,色香味俱诱人,大鱼大肉,萝卜青菜,西餐红酒,口水直流。
但是,令人绝少发现的是关于洗刷锅碗瓢盆的朋友圈。
这也难怪,人们向往的是令人心旷神怡的美食,美餐后
收拾战场的残羹冷炙谁愿意拍照留念呢?有的是一个人默默的一个接一个的把碗筷清理干净吧。
一个三口之家刷碗时间平均在10-15分钟,四菜一汤的标配包括高压锅、炒锅、汤锅、盘子、饭碗、筷子、勺子等等,一般刷2-3遍,有洁癖的会刷4-5遍,然后再按照厨房原来的样子摆放完毕。
各家的刷碗工具不一,有钢丝球、吸油布、丝瓜瓤、干抹布……
天冷时戴橡胶手套,天热时光膀子,各个品牌的洗洁精更是百花齐放,有大众化的超能、白猫、立白、榄菊、雕牌;有好一些的安利,花王,美乐家,威露士,菲洛施,农村的大锅饭要用竹锅刷。
小资们用上新产品金刚砂海绵,懒人们更是喜欢上了刷碗机。
抢着做饭的人很多,抢着刷碗的人寥寥,常见到的段子是夫妻剪子包袱锤,谁输了谁刷。
有的家庭是男做饭男刷碗,有的是男做饭女刷碗,还有就是女做饭男刷碗和女做饭女刷碗。
昨天看到朋友圈里有个摆拍的孩子刷碗;有的上班族忙的没时间刷碗全由保姆做;单身狗们则是自己做饭自己含泪刷碗;豪宅里的标配是刷碗机刷碗。(刷碗机价格在RMB1500-20000元不等)。
过年时大家庭里聚餐后的刷碗可是有讲究(全面记录下来估计10000字也写不完),不过整体上大致分为北方和南方两种方式,北方一大家子二三十来口人,聚餐在长子大哥家,大哥大嫂是当仁不让的主厨,二弟三弟媳妇赶紧帮忙,还有妹妹妹夫若干人等加入,八凉菜十热菜加上酒水粥汤,喝完最后一杯酒上主食,男人们开始侃大山,女人们就该抢着刷碗了,面对堆在厨房水池里的几十个碗筷,大嫂说:
“我刷,你们都是客。"
弟妹和妹妹们说:
“大嫂做饭辛苦了,刷碗的活交给我。"
二弟媳妇说:
“我来刷吧,你们别抢。"
三弟媳妇说:
“我去年都没在家过年,我来刷吧。"
妹妹说:
“你们休息会,让我表现一下。"
最小的妹妹说:
“我大学毕业啦,让我来刷,锻炼锻炼。"
几个女人争抢着,突然听到一个盘子落地的声音,客厅的男人们说:没事,碎碎平安,别扎到手了。女人们似乎安静了,最后也不知道是谁刷的,亦或两个人一起洗刷刷。
南方的大家庭聚餐,一半菜里都放辣子,所以满屋子弥漫着辣椒的香味。
吃吃喝喝完毕后,男人们去斗地主或者斗牛牛,大姐大妹二姐小妹们支摊打麻将,晚辈们看动画片或打王者荣耀。
大嫂简单整理着,剩菜剩饭放一旁,用过的几十上百个碗筷堆放着,然后加入麻将团,直至太阳下山。
到了晚饭时间,大哥大嫂把中午的菜简单热热,再熬锅粥煲个汤,稍微垫垫肚子后继续战斗。
眼看要到晚上十点,打牌的散了,麻将也退了,孩子们都要各回各家睡觉。
互相道别后,大嫂开始收拾残局,大哥默默的走进厨房,开始刷锅刷碗,刷着刷着笑了,因为打牌赢了2000多,(去年刷的难受,因为输了1000多)
刷锅的故事很多很多,有的家庭内部有不成文合约,即男人刷锅后就可以受到另一半的恩赐“啪啪啪",自是心里乐得开出了花;
有的家庭里男人从来不刷碗,老婆边刷边骂边唠叨;
有的家庭按照制度执行,刷碗也像课程表似的排的一目了然;有的家庭设定内部基金,谁刷一次碗奖励100元;
有的家庭因为刷碗和刷锅的顺序意见不一致闹离婚;
有的家庭碗筷一年不用刷,因为从来不开火;
有的家庭边刷碗边放音响边唱歌,被邻居打110扰民报警;
有的家庭碗筷的摆放位置规规矩矩,包括花纹和对称,处女座强迫症患者啊。
刷锅刷碗众生百态,每一次洗刷刷都是满满的爱。