曾经一次不小心的失误，改变了巧克力的味道，
从此伽纳彻诞生了。
AMOVO魔吻新款苦黑伽纳彻
小的时候，我们怕苦，更钟爱甜，
觉得只有甜蜜的感受才足够吸引人。
然而长大成熟之后，
慢慢开始喜欢在苦味中寻找一种芳香。
仿佛纯粹的苦才能表达。。。。。。
咖啡、茶，逐渐占据了生活的更多，
当然还有黑巧克力。
相对于原味的伽纳彻来说，
很多人会提出，想要巧克力味道更浓厚，
可可味更重的伽纳彻。
可毕竟伽纳彻本身很特别，
必须要融入大量的奶油和糖才能得到软绵的口感。
所以，为了这款产品，
我们的研发团队，
需要经过大量的尝试，
去寻找一个更醇厚的平衡配比。
当然这个尝试并没有那么简单，
毕竟，
所有伽纳彻都是从巧克力和大量稀奶油混合开始的，
以不同方式混合，
融入不同的风味，冷却到不同的温度，
会决定它的不同的口感。
而这种可可味道醇厚的微苦口感，
至少需要保证70%以上的可可含量。
相对于硬质的考维曲来说，
伽纳彻要做到这个浓度几乎是不可能的。
新品伽纳彻苦黑巧克力
当然最终我们还是找到了，
坚持和努力总是值得骄傲的。
这是一款在保证丝滑口感的前提下，
更少量的糖和奶油，
有着更高浓度可可液的伽纳彻。
新品伽纳彻苦黑巧克力
为了这个口感，
我们几乎尝试了全球的可可原浆，
最终，我们选择进口了研磨程度更细腻，
纯度也更高的可可原浆，
最终制作出的伽纳彻，
不仅更细腻绵滑，
还更大程度的还原了可可豆本身的微苦和醇香。
这一喜讯，
自然要第一时间和钟爱可可纯香的你分享。
伽纳彻在吃的时候，
记得一定要整颗放入口中，
随着它在口中慢慢融化，
纯正浓郁的可可香会逐渐将唇齿浸透，
甜蜜夹着微苦，味蕾瞬间得到抚慰，
所有关于巧克力的美好体验都会在脑海中重现。
为了确保这种纯正的口感，
希望你一定要把刚买回家的伽纳彻马上冷藏起来，
因为现在炎热的气温会使它的性格发生改变。
相对于考维曲，
我们希望你能尽快把加纳彻吃完。
苦和甜，你更爱哪一种？希望你也留言告诉我们。