3月14日,一场皇厨“4D盛宴”,让神秘厨房呈现在大众面前,*情纵**山水,体味古韵,欣赏美食......
这场活动的主题是“守护安全,畅通消费”——4D厨房铸餐饮安全屏障,30余名媒体代表、消费者、企业代表,走近皇厨酒店旗下品牌“世纪华悦酒店”、“赣发皇厨大酒店”、“皇厨司宴”。他们分别参观了皇厨酒店宴会厅、婚礼堂、客房、4D厨房,*情纵**山水间,回味千年韵,共享皇厨司宴等不同品牌定位的文化。

4D厨房里,专业人士介绍了“4D”优势,每一样工具摆放整齐、各自归位,还有固定编号,食材也用消毒后的专门盒子分类封装。干净整洁,一目了然,井然有序,生熟操作分离,刀具专切专用。一幕幕呈现展示了4D厨房规范化、科学化、透明化、高效化的全新形象,参观者点赞称好。








“厨房重地,闲人免进”,早已在消费者心中根深蒂固,神秘符号如今已改变了。餐饮模式日新月异,多样化透明化成主流,不少餐饮企业一改传统思维,以全新模式引进先进理念,一改人们对于厨房形象不好的传统认知,将厨房重地完全开放出来。赣州率先引进4D厨房管理模式的,就是江西皇厨企业管理有限公司。

何为4D厨房?
4D现场管理是全新系统管理方式,即整理到位、责任到位、培训到位、执行到位。江西皇厨企业管理有限公司正是通过“4D食品安全管理体系”让市民消费者在可视、可感、可知的“透明厨房”里吃得放心!
据了解,从“闲人勿入”的厨房到不怕外人参观的厨房,一改人们对于厨房脏乱差形象的传统观念。皇厨酒店不仅树立当地餐饮业管理标杆,更让喜欢美食的吃货们添了一份安心。10年来的积累与沉淀,皇厨酒店已在国内具有一定美誉度、多品牌、立体化、产业化的大型餐饮管理连锁企业,更成为当地家喻户晓的本土知名餐饮品牌。
近年来,皇厨酒店以革命性的创新创举,以更现代化、系统化的4D厨房模式为赣州的老百姓们打造一个透明化的放心厨房。未来,皇厨酒店将持续组织4D厨房开放日活动,欢迎社会各界人士以及用餐的食客们参观监督,皇厨酒店将在“舌尖上安全”的路上继续努力。