钻石的切工是对钻石切磨工艺好坏的评价，包括钻石的各种比例，以及对火彩（钻石内部的彩虹闪耀）和亮度（钻石的活力和亮度）的影响。在购买钻石时，很多消费者都被推荐选择3EX级别的钻石，即完美切工，这是为什么呢？
在FGIA钻石切工分级标准中，EX = Excellent（完美）、VG = Very Good（非常好）、G = Good（好）、FR = Fair （一般）、Poor（差）。
钻石的切工（Cut ），主要由切割（cut grade）、对称（symmetry）、抛光（polish）三部分组成。3EX就是指切割，抛光，对称三项都达到了EX，是完美级别。
那到底为什么要买3EX切工的钻石
如果钻石切工较差，使钻石整体看起来就会显得比较暗淡，缺乏钻石特有的活力和闪耀。3EX切工可以在更大程度上保证钻石的火彩和亮度等光学表现的优良特性。
在选择3EX切工的钻石的时候，如果预算足够，可以适当挑选一下钻石的比例，还可以在3EX切工中进行比例方面的优选，达到更好的切工标准，并令钻石看起来更加璀璨迷人。
下面是一些主要切工比例优先数据：
· 台宽比56%~60%
· 腰厚比3.5%~4.0%
· 冠角33.5°~35.5°
· 亭深比42.5%~44.5%
GIA钻石切工分级的评价标准
是否必须要买3EX切工级别的钻石
3EX切工的钻石在理论上确实火彩更好，但在GIA体系下，3VG以上的切工火彩已经足够好。
钻石切割比例测评的是这颗圆钻的台宽比，亭深比，腰厚，全身比，冠角角度，亭角等要素；GIA标准下EX切割比例里的台宽比是53%-59%，如果台宽比达到60%，那这颗钻石的切割比例也许会掉到VG切工，但是这种细微的差距，并不会导致整颗钻石暗淡无光。
基本上来说，3EX跟VG的根本差距是在钻石的直径方面，VG以上切工直径大部分是小于3EX的。比如3EX直径在6.4--6.5左右，而VG切工的直径则是6.2--6.3左右。
总的来说，在购买钻石时，条件允许的情况下，尽可能买3EX及以上切工级别的。但在预算有限时，也可以购买3VG以上的钻石，VG以下切工的钻石不建议购。
