HI!
农大味道

爱你,就是为你准备一日三餐
用食堂把我们喂胖,
就是CAU对我们的宠爱
没错,这是一篇需要BGM的推送,
让我们在优雅音乐中 ,
享受一场饕餮盛宴 !
FUNNY


10月12日
中国农业大学第三届厨艺大赛
“农大味道”
复赛
在东校区公寓一食堂
圆满举办成功
!!!

本次复赛共有126道美食经过层层角逐后入围,分主食、副食和冷荤三大部分,其中主食47道、副食66道、冷荤13道。
真正的“农大味道”必得经得起自农大师生的“考验”,本次大赛没有邀请专业厨师和营养专家,全都由师生组成的评委团
评委们大排长龙,十分壮观!大家都翘首以盼等待着这场特别的丰盛晚宴~

TIME 5:30pm
活动正式开始!
后勤保障处*党**委书记袁强致开幕词,随后主持人们介绍了活动规则:用不同颜色的豆子来为不同组别的中意菜肴投票。


众人期待的试吃活动开始!









投票与计票结束后,
三组“农大味道”代表产生!
它们分别是
三星组、四星组和五星组,
每组分别包含
冷荤、主食和副食三种菜肴~

下面,我们就一起来看看
最后的获奖菜肴吧!















最后,
就是万众瞩目的
五星“农大味道”啦!

主 食

崔亚虎 红糖糍粑
糍粑外表酥脆,内里口感软糯,撒上细密的红糖,十分香甜。
惠永均 夹心红薯饼
外焦里嫩,色泽鲜明。该甜品油脂较多,热量与美味,你来选择咯!


王伟 早餐面
公一的早餐面,是多少同学早课前的小确幸~
宋爱华 蜂蜜南瓜糕
松软香甜,营养丰富,试问谁能抵挡它的诱惑~


李建明 虾仁锅贴
虾仁Q弹,表皮口感香脆可口,味道鲜美。
副 食

孙长发 秘制牛肉
牛肉烂而不柴,萝卜鲜而不苦,将蛋白质与膳食纤维完美结合~
李海玉 香辣烤鳕鱼
鳕鱼肉质细腻,蛋白质含量高且易消化,含有长链不饱和脂肪酸如DHA等。香辣可口,回味悠长。


郭文如 水煮鱼
油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、肉质滑嫩~
张星 金汤龙利鱼
汤色金黄香气浓郁,龙利鱼肉质爽滑细嫩,味道鲜美,不说了,研一见!


崔国 蛋黄焗双薯
咸香甜脆、回味无穷,外表包裹的咸蛋黄与外表酥脆内里绵软的薯条,好吃!
冷 荤

陈均 小白兔椰奶冻
娇俏可爱,“肤如凝脂”,简直让人不忍心用勺子触碰如此可爱的小兔兔。椰奶冻入口即化,唇齿间椰子味与奶味的彼此交融。兔兔这么可爱,怎么可以吃兔兔!
如此丰富多彩的“农大味道”,
有没有你心中的那一道呢?
不过,
光看看怎么能够解馋,
偷偷告诉大家一个好消息:
本次厨艺大赛的获奖菜品,
将陆续登陆我校各大餐厅进行挂牌销售!
最后,感谢每日从早到晚辛勤的工作不畏严寒酷热“战斗”在食堂一线的农大厨师们,是他们为我们提供可口的饭菜,打造令每一名CAUer骄傲的美味食堂。
至此,
本届“农大味道”
厨艺大赛暨美食文化节
圆满结束!