白胜村，一座位于平潭岛北部的小渔村，村域面积仅0.56平方公里。依山面海，西部为尖峰山，东部为台湾海峡，隔着海水与美丽的大嵩岛遥相对望。它与毗邻的青峰村、白沙村和国彩村一起，组成了平潭岛北部最美的海滨渔村风景带。
雨中的渔村：描绘原生态景致
近日猝不及防的冬雨，使得这座小渔村显得别样宁静。雨水打在布满压浪石的石厝屋顶，打在斑驳的花岗岩墙面，打在狭窄的村落小道，滴答滴答地演奏着属于雨的韵律。静静的，村子在微朦的细雨中，如同一幅隔着油纸的画卷。
行走在街巷之间，任凭这些街巷将我们带到村子的各个角落，雨水浸润着巷子两旁的石头厝，使它们变得富有光泽。村书记林绍钿告诉我们，白胜村形成于明代，但现在我们所能看见的石头厝多是建于建国以后，相比一些数百年历史的石厝来说，白胜村的多数石厝应该算是年轻的“旧物”。触摸着这些厚重的石块，在一面面坚硬石墙后面，隐藏的是白胜村每个家庭一代又一代质朴温馨的生活。
“我们村的村民一直以捕鱼为生。”林绍钿说，岚岛人靠海吃海，白胜村也不例外。岁月更迭，渔民们所使用的*鱼器捕**具也成为“年代物”。“从前村子里用的都是木质船，到了1986年生产器具大改革，渔民们才逐渐开始使用20匹马力的机械船，2000年的时候大家又都开始使用定制网进行渔业生产。”站在环村路旁，林绍钿指着停泊在澳口内的几条小船告诉记者，随着渔业资源的减少，现在从事捕鱼的村民也在逐渐减少，许多人都离开村子，另谋生路。
村落的空心化，让白胜村更多了一份淳厚的原生态景致。“白胜村的户籍人口有两千多人，但现在实际居住人口才一千左右，并且许多留在村子的都是上了年纪的老人。”林绍钿所说的情况，是目前平潭许多村庄都面临的问题，一方面人口的减少让村子显得凋敝颓败，但另一方面，随着平潭乡村旅游产业的发展，村落的空心化对于发展乡间民宿，规划村容村貌又带来了一定的益处。
古朴的石厝：记录百年风雨
白胜村传统建筑面积占村庄建筑总面积的百分之八十，并且保存得都较为完好。在村子申请中国传统古村落后，村庄的古石厝都得到了很好的保护，现在，村民更是把这些石头厝当作了宝贝。
70岁的村民林圣华告诉我们，白胜村的祖辈是从福清海口的牛宅村迁入的，传到他这一代大概已有十三世了。在村委大楼下，还“藏着”两口水井，林圣华说，这口水井与村庄同龄，几百年来村民都依靠着这里的井水生活，甚至到了现在，村里的淡水也都是取自这里。说来也怪，隔着一条约10米长的村道，水井的另一边便是茫茫的大海，而这两口井的水质却丝毫未收影响，清甜甘冽。
有了这两口井，村民们也就自然在它的周围建房安家，临海而居。但世事变迁，当年的许多老房子已经在村庄的一次次翻修重建中消失殆尽，唯有几座石厝还有着几百年历史。“村里有一座房子，和清朝的民族英雄林则徐颇有渊源。”林圣华所说的这座古石厝，与村部大楼相隔不过两百米，是一座灰砖、石墙、木梁的混合制建筑。“房子建于清朝年间。”林圣华说，当时这座房屋中住着的是林则徐三儿子林拱枢的妻子，村里人都恭敬地称她为“三少奶”。
“三少奶”为人谦和，与乡里人相处十分融洽，还乐善好施，深受村里人敬仰。“她家住福州，这里的房子只是偶过来居祝”林圣华说。
走近这座石厝，其外表虽然平常，但进门后却能见到与平潭其它石厝不同的构造。用红木构架起的横梁屋脊，用灰砖砌成的内墙，两进单天井的布局结构，都能依稀让人感受到过去这座宅子是怎样的阔气华丽。“当时这里的厅楣上还挂着一块光绪帝亲自赏赐的铜制牌匾。”林圣华到现在都还记得，年幼时看到过这鎏金的匾额上写着大大的“进士”二字。“只可惜现在这块牌匾已经损毁了。牌匾损毁后，这座林宅显得更加凋敝了。”
村庄的改变：转向体验式乡村游
如今，渔业的不温不火和乡村旅游的强势崛起，让白胜村又一次站在了村庄转型的十字路口。林绍钿说，上世纪八十年代白胜村也经历过这种转型的选择。1984年底至1985年初,平潭县经省政府批准，通过平顺、东甲两个窗口开展对台贸易，许多企业相继成立了贸易性公司。白胜村村民也积极响应，一时间大家纷纷从莆田、漳州和宁德进口香菇大蒜这样的蔬菜，再通过平顺、东甲销售到台湾。据相关资料记载，在短短的四个月时间里，进出口额就达3000多万美元，白胜村也从中获益不少。到了1985年第一季度末，因政策变化和市场转向，对台贸易才渐渐转入低潮。
从捕捞到贸易再到现在的乡村旅游，林绍钿坚信这次转型选择的正确性。“白胜村有很好的旅游资源，加上临近的几个村子也都有很好的景致，一起发展乡村旅游能产生集群优势的效果，现在整个白青乡都可以说是旅游度假的好地方。”
为了能让游客有更好的观光体验，村庄近几年都在大力提升基础设施建设，环村路、排污渠、垃圾回收站、自来水管道，白胜村的变化不仅方便了游客，也方便了村民。这几天林绍钿还在忙着整顿乡村的渔业集市，他告诉记者，平日里来白胜村旅游的人很多，特别是到了夏天，村子热闹非常。“我们这海产品丰富，游客过来都会到鱼市里转转，现在主要整顿的是一些脏乱差的现象，让它看上去更整洁些。”
此外，由于与大嵩岛和小嵩岛的距离较近，村里又有去往这俩岛屿的唯一一座码头，每年通过白胜村搭乘船只到小岛的游客也是络绎不绝。林绍钿说，因为游客的到来，村民们自主经营的农家乐也渐渐多了起来，有的游客专程来白胜村钓鱼，一些渔民也做起了出租渔船的生意。“我们还计划在村子里修一座钓鱼台，方便这些游客钓鱼赏海。”