伊斯坦布尔万达文华酒店附近 (伊斯坦布尔文华酒店)

在土耳其作家奥罕·帕慕克长篇小说《白色城堡》《我的名字叫红》里,伊斯兰的过去是一个萦绕不去的幽灵,在字里行间有着影影绰绰的面目,而在《纯真博物馆》《我脑袋里的怪东西》里,帕慕克则以一种更为现实、在地的目光凝视着伊斯坦布尔。

2012年,根据帕慕克长篇小说《纯真博物馆》而设计的纯真博物馆在伊斯坦布尔落成,成为一座爱的纪念馆。痴情、忧伤的男主人公收集着心上人摸过的所有物品,那些盐瓶、顶针、笔、发卡、烟灰缸、耳坠、钥匙、扇子、香水瓶、手帕、胸针……,甚至是4213个烟头。

似乎很少见到一座城市像伊斯坦布尔一样,盘织着故事与历史、理念与梦想,黑白的总体印象与祖先们穿着的艳红、翠绿、鲜橘色并存,人们在此啸聚、竞逐,把它变成了一座地跨亚欧的都市,作为古代三大帝国──罗马帝国、拜占庭帝国以及奥斯曼帝国的首都,丰富的历史文化遗产是失落的文明留下的馈赠。十六世纪的奥斯曼作者拉蒂菲来到这里后,曾经发出这样的喟叹:就像亚当在天上寻找天堂,却在地上找到了。

即便在今天,帝国的荣光已经消逝,仍有人这样描述它:“伊斯坦布尔这座城市,被许多适合漫步的地方所包围。这是一座能够给人内心愉悦的城市,一处让人心灵放松的地方。事实上,这不是一座城,而是一个独立的世界,或者是一片拥抱七座山的广袤大地。而这七座山如同托勒密的七重天。”

因此,伊斯坦布尔成为全世界旅行者的梦想之地。1905年,著名的东方快车将这里设立为终点,“我要坐着火车出发了!我上车了!我竟然坐上了传说的蓝色列车,外面还挂着牌子:加来——伊斯坦布尔。”

当我们把目光转移到伊斯坦布尔的Baciglar新兴商务区,会见证一个更当代、经济发展更为蓬勃健劲的伊斯坦布尔正在兴起,这里紧邻着欧洲最大的机场——伊斯坦布尔新国际机场,新生写字楼与公寓林立,就像一百年前的东方快车繁荣了佩拉区的酒店业,如今的伊斯坦布尔面临着一次新的蜕变。

近日,万达酒店及度假村低调宣布第一家海外酒店——伊斯坦布尔万达文华酒店揭幕。酒店建筑由知名鬼才设计师Philippe Starck设计,独特的三角柱式塔型外观,能最大化利用日光拓宽视野。

伊斯坦布尔万达文华酒店:当代丝绸之路上的全新驿站

酒店大厅采用灰色作为主基调,土耳其特有的拱形落地窗设计,纯净的天花板,给予透入室内的光线更多的呼吸空间,也给洁净的石材上了一层温柔光晕。大面积的块面转折,搭配精致的金属拱形屏风,为富有个性的家具与艺术品提供了绝佳的展示空间。酒店的公共空间内,展陈着资深收藏家Mar Yapi董事会主席Münir Özkök收藏多年的古董老爷车及其他艺术珍品,让整个空间充满了灵动的色彩和律动感。

金属拱形屏风的元素,贯穿于酒店的各个空间,是伊斯坦布尔万达文华酒店设计中的重要符号。它的灵感汲取自斗兽场与故宫等古代建筑的遥相呼应,当东西方美学打通、交融之后,语言的障碍化为无形。

当然,虽是中国酒店品牌,仍需要在其中植入土耳其生活方式和文化的基因。骨子里追求浪漫安逸的土耳其人,洁净的澡浴与舒适的庭院是他们生活中不可分割的一部分,这些特色文化,也被完美地融入到了酒店的空间设计与建筑之中。

伊斯坦布尔万达文华酒店:当代丝绸之路上的全新驿站

酒店餐厅被打造成了户外庭院的氛围。洁白的吊顶,‌‌干净的‌‌庭院,点染几丝飞檐反宇的中式古庭院元素,人们能在这里轻松地享受钟爱的土耳其红茶、咖啡、甜点和水烟。

伊斯坦布尔万达文华酒店:当代丝绸之路上的全新驿站

而特别设计的土耳其浴室,则遵循了当地人的生活习惯。土耳其人讲究洁净,沐浴对他们而言是一件庄重的事,从中世纪起就被称作“哈曼”(haman)。去清真寺祷告之前,男性当兵、结婚之前,都需要将身体彻底清洁一番。他们还会在浴室里共饮、聚餐、聊天,无疑,土耳其浴室俨然是当地一个特殊的社交场所。也因此,土耳其浴,把仪式感做到最足,更衣冲凉之后,可以在热石板上解乏,还有泡、蒸、搓等环节卸去身体的压力,一边品享水果小食,人们能在这里度过放松身心的一天。

长久以来,伊斯坦布尔维持着一种不受时间影响的传统,作为文化上的“混血儿”,它尊奉过去,也面向未来,毫无疑问,伊斯坦布尔代表着一种可能性,伊斯坦布尔万达文华酒店就是尝试之一种,力图将自己打造成当代丝绸之路上的全新驿站。