港人评价内地餐饮 (港人北上对于香港餐厅的影响)

香港生活节奏急速,部份餐厅会加上用餐时间限制,希望加快翻桌率(Table Turnover Rate),以减少客人轮候时间,同时店家也能多做几单生意。

不过,最近有网民于社交平台群组分享,称香港有西餐厅除了设用餐时间限制,最后下单时间更需为交枱前30分钟,还有按人头的最低消费,令他深感“香港食饭有几差”。

香港人吐槽茶餐厅,香港人吐槽香港餐厅服务态度差

港人:一张图解释香港吃饭有多差

据悉香港不少火锅店、餐厅为了减少客人轮候时间,可能设有用餐时间限制,多为90分钟或120分钟。

香港人吐槽茶餐厅,香港人吐槽香港餐厅服务态度差

最近有网民到香港一间西餐厅用餐,餐厅的规矩令他感到不满。事主在网上分享一张图片并配文:“一张图解释香港食饭有几差”。

香港人吐槽茶餐厅,香港人吐槽香港餐厅服务态度差

从他上传的图片可见,餐厅的用餐为限时90分钟,而交枱前30分钟则是最后下单时间,更设有按人头的最低消费(包含加一服务费)。

有网民留言质疑,如果厨房出餐至少30分钟,顾客只余下一小时享用餐点,认为与吃快餐无异,同时令人无法享受用餐过程。

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网友齐轰用餐体验差

帖文公开后,有网民分享曾经携带珍珠奶茶进入同一餐厅但未有饮用,同时亦有下单两杯餐饮。但他们差不多用餐完毕时,侍应提醒他们不能在餐厅内饮用珍珠奶茶,令网民深感态度差:“我心想你几时见到我们有饮过,而且我们都是喝饮你餐厅的饮品,态度差到呢”,楼主则回应补充指,餐厅连纸巾也未有提供。

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有网民亦回应指连去高级餐厅用餐都有压力,进食节奏要有规律,要争分夺秒,令他宁愿叫外卖。亦有网民直言现时吃饭有很多限制:“究竟是我去消费还是他消费我?”。

不过也有网民认为楼主如果不接受餐厅的规则,可以有其他选择,用不着公审;有网友解释,香港餐饮业的问题“全因香港租金贵”。

还有网友表示,内地餐饮业是顾客至上,香港餐饮业是员工感受至上,这样东西已经没法和内地比。