在酒精勾兑酒出现以前,很少有人吐槽白酒,毕竟那时候的白酒基本上都是采用纯粮酿造,口感纯正,香味浓郁,喝完不上头的纯粮食酒,自酒精酒出现以后,牛栏山二锅头、老村长等白酒因价格低廉成为众人的口粮酒。

也因老村长等白酒走红,导致很多声名不显的地方纯粮白酒,因包装“像”老村长一样“土”,而被打成酒精酒,实际上,80后、90后酒鬼都知道,这些在大城市的超市没人理睬的白酒,正是地道粮食酒。

1、泸州玉蝉老酒52度
泸州玉蝉老酒52度由纯粮经固态法酿制,用4年基酒+6年老酒勾调而成,喝起来醇厚甘冽,且清香味特纯,是当地人都爱喝纯粮白酒之一。因包装太“土”,乍一看还以为是老村长等级的酒精酒,而遭到当代人的“嫌弃”。

实际上,玉蝉老酒不仅是泸州的特产酒,还是四川的名酒之一,曾获得过国家级食品博览会金奖,以及“川酒小金花”美称。令人意外的是,玉蝉老酒在九十年代,堪称四川白酒一霸,一度被人拿来对标当地头部白酒,即泸州老窖。可见其品质不低。

2、绿瓶西凤(55°高脖)
酒是经典的好,越老越弥香。最经典的纯粮白酒,绿瓶西凤酒(55°高脖)必有姓名。
绿瓶西凤酒也被消费者称为“老绿瓶”、“高脖西凤”,其采用纯粮,以及西凤酒酒厂特殊窖池酿制而成,口感雅而不淡薄,浓郁而不酽腻,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长。

绿瓶西凤酒凭借此特殊口感,曾在1952年的第一次全国评酒会上,拿下“中国名酒”称号,成为四个国家级名酒之一,并且于1989年第五届全国评酒会上,绿瓶西凤酒再次夺魁,成为中国*七大十**名酒之一。而55度正是绿瓶西凤酒第二次夺魁的标签度数之一。

与其他夺魁产品相比,绿瓶西凤酒(55°高脖)口味地道,价格实惠,是不可多得的“口粮酒”,因此,从拿奖至今,55°高脖绿瓶西凤销量一直都是最稳的,也是最受老酒鬼欢迎的纯粮食白酒。不过,由于55°高脖绿瓶西凤一直采用“过时”包装,导致现在有些人瞧不起它,但酒还是好酒。

3、高阳酱香型白酒53度
高阳酱香型白酒53度是山东淄博的老字号白酒,也是淄博的非遗特产酒,当地人称为北方小茅台,属于数百年历史工艺的优质坤沙纯粮白酒。曾在央视展播过,很多人慕名前去山东淄博寻这款白酒喝。最重要的是,这款酱酒的价格不到茅台四分之一,口感却是比肩茅台。

当然除了上述三款白酒,还有红星二锅头、贵州敬義酱香酒53度、青小乐拾两52度白酒等,因包装太“土”而被然当做酒精酒的白酒,实际上,这些酒却是纯粮食酒,错过可惜了。