大家今年年初的订的目标都完成了么？
年初的时候给自己订下了1个小目标：
我要做一个特别能吃苦的人！
小小厨成功做到了一半
特别能吃！
18年眨眼即逝，19年的我
瞅着电子秤的三位数
小编不禁在想
肉肉都是打哪儿来的呢！
啊！对了！怪就怪2018年有太多好吃的啦！
然而每次看到朋友圈疯传
“爆款网红甜品XXX”的时候
小编就很疑惑~
传得这么神乎其神
有这么好吃么？
今天就让我们来看一看
18年传说中的网红甜品到底有哪些！
1、脏脏包
现在做美食的，不跟“脏”沾点关系，都不好意思说自己红！说它是美食界的泥石流代表，一点都不为过！
脏脏包其实就是在顶部的层层酥皮上浇了厚厚的巧克力层，上面再洒满巧克力粉。轻轻拿起来，酥皮就发出清脆的咔咔碎裂声。
面包部分也是掺入了巧克力来和面，也有一层不容忽视的巧克力酱夹层。一口咬到厚厚的巧克力和酥皮，满口酥麻。
2、雪花酥
分明的层次，各种坚果夹杂其间，色彩各异，更因为配方的不同可以做出各种款式的雪花酥，虽然其本身制作过程不复杂，称得上是牛轧糖的升级版。
入口有一些嚼劲，随之饼干即化，而后留下牛轧糖的韧粘，浓郁的奶香又夹杂着坚果的香和水果干的酸甜，的确是很好吃。
入手简单，口味多变~也难怪人气这么高！！！
3、豆乳盒子
豆乳盒子是很多女生都极爱吃的一份美味，毕竟低糖、低脂又兼具颜值与美味的甜品，是抵挡不住的...
平时因为担心体重问题而不敢放开吃甜品的小姐姐们，面对这样的“*物尤**”怎么可能不动心呢！
再从味觉上来看，松软的蛋糕体，细腻的豆乳奶酪，清甜的奶油,豆香浓郁的黄豆粉，一勺舀进嘴里，入口即化，冰凉绵密。
4、舒芙蕾
作为传统法式甜品，舒芙蕾今年终于是媳妇熬成婆，站上了美食界的食物链前端！
舒芙蕾似乎在诠释爱情的一种形式，在做的过程中一气呵成，恰到好处的烘烤时间，但是却有极短的美好瞬间，犹如昙花一现！
吃的时候甜蜜得让人上瘾，但一旦过了时间，就塌陷、美味不在，犹如脆弱的爱情。
5、半熟芝士
提到半熟芝士蛋糕，你不会以为“半熟芝士蛋糕”就是烤的半生不熟吧？ 涨知识： 半熟蛋糕名称是由制作技术来命名的，蛋糕是全熟哦。
入口清凉松软，芝士和牛奶的巧妙结合让半熟芝士的质地绵软细腻，一口下去，独有的醇香在味蕾缓缓晕开，甜而不腻,沁人心脾。
6、肉松小贝
要说现在蛋糕界的当红炸子鸡，非肉松小贝莫属了！
它凭借着松脆鲜香的肉松外衣，柔软娇嫩的蛋糕内里，和浓郁咸香的沙拉酱，在全国走红，让人难以抵挡！
粗略一吃都能忘记蛋糕的存在，但也因为蛋糕的柔软缓冲，让肉松咬起来充满弹性。
7、网红沙皮狗慕斯蛋糕
这款沙皮狗慕斯蛋糕可是2018年狠狠地火了一把，呆萌的眼神，可爱的爪子，还有身上波纹状的褶皱，逼真的都让人不忍心吃它了。
不要以为只是徒有其表哦！蛋糕不仅外形做的逼真，吃起来也是非常棒的哦~所以不管是自己作为甜品享用，还是送给朋友都是不错的选择。
8、毛巾卷蛋糕
火遍ins的毛巾卷蛋糕在2018年可算是“大红大紫”了一把，顺带还搭了“脏脏包”的顺风车，演变出脏脏毛巾卷的种类。
奇特的造型，加上独特口感，让毛巾卷蛋糕顺利成为了网红甜品中的一股“泥石流”...
毛巾卷同样是兼具量产化与高颜值的优秀产品，加了点创作者小小的创意，就迅速火遍全球。
9、奶酪包
仿佛是一夜之间，一个叫做奶酪包的甜点竟风靡了整个吃货界！松软香甜的面包，外层裹满奶酪，一口下去细细咀嚼满口都是奶酪香气，回味无穷。
马斯卡彭芝士搭配奶粉，让爱好奶制品的你无法自拔！还有的款可以在中间夹上芝士内陷，形成“爆浆奶酪包”！
嗝~九大网红美食数完，2018年也被吃掉了...
这么多烘焙美食，自己学会是多么幸福的事
哈哈~今天小小厨就给大家安利一款“厨房神器”
轻松学会所有网红烘焙甜品！
没错，以后朋友圈就是你的天下
顶厨厨师机，轻松搞定烘焙生活
快速打发、“手工和面”、轻松出膜...
